藕粉可以健脾开胃、补中益气，对于气血亏虚和脾胃虚弱有一定的改善作用。而蜂蜜可以润肠通便、滋养脾胃。两种食物混合在一块之后，可以有效的改善脾胃虚弱导致的现象，同时还具有减肥的效果。
藕粉加蜂蜜对人体是有好处的，没有危害。
藕粉和蜂蜜与不会在功效方面起冲突，冲泡之后不会造成彼此营养的流失，经常吃蜂蜜对心脏病、高血压、便秘等具有良好的辅助作用，莲藕当中含有大量的植物蛋白、维生素、铁、钙等多种微量元素，食用之后具有补益气血和增强免疫力的功效。
建议用50度以下的温开水冲泡莲藕和蜂蜜，过高的温度会破坏两种食材中的营养成分，会损害其中的维生素c的结构，导致营养流失。
红霉素软膏具有很好的消炎作用，对于皮肤上的一些炎症症状具有很好的改善功能。蜂蜜对于镇痛消炎也是能有一定的作用，这两种物质搭配在一起的情况下，能够对炎症有更加明显的消除和预防作用。另外对于缓解炎症所带来的身体疼痛感也是效果不错的。
藕粉可以健脾开胃、补中益气。而蜂蜜可以润肠通便、滋养脾胃。两种食物混合在一块之后，可以有效的改善脾胃虚弱导致的胃脘隐痛现象，还可以促进肠道蠕动，加速身体内废物的排除，能够起到辅助减肥的作用。
桑葚和蜂蜜都属于营养价值很高的食物，二者可以搭配一起。在许多饮品中加入些蜂蜜不但会使口感更佳也会让营养更丰富，所以可以根据口感和营养需要进行合理搭配。无论是新鲜桑葚还是干桑葚皆可与蜂蜜搭配食用。
蜂蜜和藕粉可以一起冲着喝，服用蜂蜜藕粉水可以起到促进睡眠的作用。蜂蜜的营养价值为蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是滋补品之一。藕粉除含有葡萄糖，淀粉蛋，白质外还含有大量的钙，铁，磷及多种维生素，有养血止血之功效。