控制饮食能够起到一定的减肥的作用，但是不建议盲目的过度控制饮食。如果过度的节食，容易导致身体营养不良，有的严重的可能会影响一些脏器的功能，身体的健康造成直接的影响，所以不建议过度的节食减肥。
求美者即使不用减肥也应该控制饮食，合理地饮食是有必要的。控制饮食要视求美者的情况而定，如果求美者想减肥，就必须抵制诱惑。饭前请喝一碗汤，或者吃粗纤维多的食物，提高饱腹感。主食一定要减少，每餐7、8饱，不要吃甜食。糖尿病人每顿饭主食不要超过100克，主食以谷类为主，采取低盐低糖的饮食，脂肪的摄取量也必须控制。每天的蔬菜量控制在500克左右，多吃深色蔬菜，一天可以喝一袋牛奶。如果求美者想要合理控制饮食，可以选择专业的医美机构进行咨询，在医生的指导下合理控制饮食。
通常情况下，吃青枣可以减肥，不要一次性吃太多即可。
青枣属于水果，含有大量碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质。一般吃青枣可以减肥，青枣是一种低热量、高营养的食物，经常吃可以促进血液循环，增加体内废物的代谢，减少高热量食物的摄入，还具有一定的抗氧化、养颜美容、增强免疫力的功能。但是青枣水分含量比较大，不要一次性吃太多，否则容易造成腹部不适，出现腹痛、腹泻等不良反应。
一般可以通过改善饮食结构、规律饮食等方式控制饮食减肥。
如果想要减肥，应该改善饮食结构，可以食用黄瓜、胡萝卜、菠菜、芹菜等低脂、低糖的食物，避免摄入过多热量，从而造成脂肪堆积，出现长胖的情况。还应该规律饮食，避免暴饮暴食，控制食物的摄入量，控制热量。
此外，除了控制饮食，还应该适当运动，比如跑步、跳绳等，可以消耗体内多余的脂肪，达到减肥的目的。
咖喱中含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。减肥的人也是可以吃的，但是注意不要放太多的油就可以了。
不控制饮食只运动，通常是能减肥的，但可能会对减肥的效果造成影响。
如果不控制饮食，但是天天运动，一般也可以燃烧卡路里，有利于消耗体内多余的脂肪和热量。并且在运动的过程中，肌肉会不断用力收缩，可以促进身体内脂肪的分解，有利于身体内的毒素排出体外。不过不控制饮食，经常吃一些高热量、高脂肪的食物，可能会对减肥效果造成影响，容易会出现瘦身不明显的情况，建议适当控制饮食。