姜黄和生姜的区别是外形差异生姜一般会出现很多的旁枝，而姜黄则没有很多的旁枝，一个姜黄就像一个个小小的手指头一样匀称。功效不同，姜黄最重要的一个功能就是具有很强的抗氧化功能，因此可以延缓肌肤衰老的情况出现，成为了人们美容养颜的一个好选择。生姜更多的是作为一种去腥体味的材料，也可以入药，但是主要用于开胃、提神、驱寒的作用。
产后的妈妈免疫力和抵抗力都比较差，这个时候是可以适当的吃，但是因为这个有一个刺激性，而且属于一个热性的食物，对吃母乳的宝宝来说不是一个很好的食物，如果想吃可以少吃一点，平时要注意恶露的情况，注意休息及保暖，不要着凉。
用姜汁可以增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。生姜具有解毒杀菌的作用，人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。子姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
早上吃一点姜对身体有利，但晚上不要吃，生姜味辛，性温。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化。还有抗菌作用，每天吃生姜，也要适量。多吃可产生口干，咽痛，便秘等上火症状。
湿疹一般是不可以吃姜的，主要是吃饭之后可能会影响到正常的皮肤恢复。
湿疹主要是不注意皮肤表面清洁和卫生，或者是吃了一些刺激性的食物导致的，另外与过敏也有着较大关系。在患病之后通常不可以吃生姜，避免对皮肤造成刺激导致原有的症状加重。
在平时饮食上尽量选择一些维生素含量比较高的绿色蔬菜和水果，不会对皮肤恢复造成影响。
一般情况下，皮肤过敏和荨麻疹有病程不一样、程度不一样等区别，具体内容如下：
1.病程不一样：麻疹典型的是风团、皮肤水肿，持续时间为数十分钟至数个小时，如果不及时处理，就会自行消退，没有留下任何的疤痕；皮肤过敏是局部的丘疹和湿疹，渐渐出现，需及时治疗才能改善。
2.程度不一样：重度的荨麻疹会导致咽喉水肿、胸闷，甚至是休克，但皮肤过敏就是单纯的局部皮肤出现损伤，症状很局限。