胃不好应该吃素馅的饺子，不要吃韭菜馅，不要添加辣椒等。肠胃炎应该可以多喝小米粥、面条等易消化的食物，注意休息，保持心情舒畅。不吃生冷食物。及时治疗，调治结合，注意多饮些糖盐水，以避免发生脱水现象，生活有规律比较好，避免暴饮暴食，过度吃一些油腻及刺激性食物。
怀孕期间大多数饺子馅都可以吃。可以制做富含蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、锌的饺子馅，可加入牛肉、羊肉、猪肉、大葱、豆角、芹菜、胡萝卜、茴香、白菜、蘑菇、生姜、大蒜等食材，可起到醒脾开胃，增进食欲的效果。另外建议吃完饺子后，食用饺子汤，可调节胃肠功能，帮助消化食物。
给宝宝吃饺子不建议吃肉馅饺子，不容易消化，宝宝消化功能不完善，容易积食。
给宝宝包饺子的馅料可以用蔬菜，比如白萝卜、胡萝卜、芹菜、大白菜、蘑菇、小油菜、菠菜等，菠菜要焯水去草酸，维生素丰富容易消化。还可以添加一些虾仁、鱼肉等，虾仁菌菇韭菜、胡萝卜鱼肉、鱼肉白萝卜加少量瘦肉、菠菜鸡蛋豆腐、芹菜虾仁、小油菜虾仁等孩子都喜欢吃。馅剁碎些，不包太多，适量盐。既补充维生素也补充蛋白质。小孩好奇心强，做饺子要做出花样，和面时可以加点紫色、橙色、绿色的蔬菜汁，将紫甘蓝、菠菜、胡萝卜等榨汁，用生南瓜蒸熟后加面粉和面，做成黄色面团的饺子皮，饺子会很好看，可以增强食欲。饺子不宜做得太大，面剂子要小，饺子皮擀薄，更容易消化，建议盐、油、糖等调料要少。
白菜猪肉馅、香菇猪肉馅、马蹄猪肉馅，主要是要吃清淡些，不要吃太辛辣，还要从蘸料上控制，煮饺子的时候，可以选用火麻油来做食用油，避免太油腻，因为亦舒堂的火麻油能够人体清除体内毒素，防治便秘，对产妇的有产后恢复有很大的价值。
胃不好的话就别吃饺子了，因为饺子馅大多都不容易消化，吃点面食等把胃养好了再吃饺子吧胃不好不能吃韭菜饺子，韭菜性寒。多食用易消化有营养食物，例如粥类汤汁类食物，勿食生冷，勿过于油腻。
