B族维生素对于人体的消化代谢、能量转化，神经系统健康、血细胞生成、皮肤黏膜系统的稳定等多个方面起重要作用。如果补充过量，可能会有一定的不良反应，如出现头痛，恶心，腹痛等。
B族维生素具有治疗脚气，口角炎，预防胎儿畸形等的作用，是所有人体组织必不可少的营养素，是参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢的辅酶，因此被列为一个家族，均为水溶性维生素，在体内的时间只有数小时，必须每天补充。
B族维生素作用是帮助消化吸收，帮助肝脏肾脏解毒排毒，可以缓解生活压力，令人精神充沛，消除疲劳，可以维护神经系统正常工作，是健康所需的维生素。预防血管性心脏病，代谢脂肪、清除肝脏脂肪、降低胆固醇、防止毛发脱落，防止湿疹。
安利维生素B族营养素包括叶酸、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、泛酸、肌醇、氨基安息香酸。B族维生素都是水溶性维生素，是协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。B族维生素缺乏可出现舌炎、口角炎、牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡、脚气病、皮肤溃烂、神经衰弱。
消化系统，促进食物的消化和吸收，有助胃肠道蠕动，有助缓解便秘和腹泻。呼吸系统，使呼吸道免疫功能提升，减少咳嗽、咳痰、咽痛、咽干等呼吸道刺激和黏膜刺激症状。心血管系统，减少冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生率，有助于以病变的心血管内皮细胞修复。
服用B族维生素有利于人体松弛紧绷的神经，缓解疲劳，减轻心理压力，促进人体新陈代谢，令人精力充沛。还可以改善自身免疫功能，预防口腔、舌、唇炎等，促进头发皮肤的再生长，改善消化系统健康状态，加快伤口恢复。B族维生素包括维生素B1，B2，B6，B12，烟酸、叶酸、生物素、几种维生素作用各不相同，只有同时补充才能保证较高的生物利用度。