食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物猪肉,就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。病死猪肉对人体的危害主要是间接的,病猪、死猪身上的疾病传给人的几率不是很大,只有链球菌等一些病会传染给人,而且一般短时间内不会产生什么不良反应,长时间才会有反应。
怀孕期间是可以吃母猪肉。只要不是有病的肉类都是可以吃的,怀孕不可以吃母猪肉这个是没有科学依据的。母猪肉也含有大量的营养成分,对宝宝有好处。适量做一些运动,再就是注意个人卫生,多多注意休息,在指导下吃药。
猪肉经过加工,完全熟了是不会感染什么严重疾病的,如果没有加工成熟,可能会有一些寄生虫疾病,人畜共患性的传染病并不多的,现在有一个猪流感,但病原体并不寄生于肌间隙,主要是通过呼吸道传染的,其它的传染病感染的机率也并不大的。
糖尿病人可以多吃猪肉。
这是因为猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养成分。特别是维生素B1可以预防糖尿病患者的神经病变。猪肉胆固醇水平为每100克60克,糖尿病患者每天可吃25克猪肉。糖尿病患者可选择鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等低饱和脂肪酸、低胆固醇肉类,既能保证糖尿病患者营养,又能预防血脂升高。
流鼻涕打喷嚏是感冒的症状,生肉里含有的寄生虫感染是不会引起的,应该是吃了烧烤上火或受凉引起感冒所致的,跟寄生虫感染没有关系的,现在的症状可以用抗病毒口服液治疗,平时多喝温开水,宜清淡饮食,戒烟酒。
吃了猪瘟肉没有任何问题,不会被传染。猪瘟是由猪瘟病毒引起的接触性传染病,猪是唯一的自然宿主,猪瘟病毒不会传染给人类。即使没有煮熟,通常也都经过加热处理,都可以杀死瘟猪病毒,不会对人体造成损伤。