牛肉是优质的蛋白质，经常食用的话，对于身体会有一定的益处，但是要尽量调节饮食不要每天都吃，饮食营养尽量均衡。妊娠期关键不要偏食，饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
每天吃牛肉能为身体补充丰富的蛋白质和氨基酸，帮助人体强健体质，增强人体的免疫力和抗病能力，具有很好的强身健体的作用。经常吃牛肉可以帮助人体补益中气，滋养脾胃，强健筋骨，还具有很好的补血和修复人体组织的功效，对中气下陷，气血两虚，气短神疲，筋骨软弱，贫血等人群具有较好的食疗保健功效。
孕妇贫血，就是要摄取一些高质量的蛋白，食用牛肉相当不错。
牛肉中含有大量铁及优质蛋白，在食用牛肉的同时也可食用少量的鸡肉、鸭肉和猪肉，蛋，尤指蛋黄，还有些豆制品，其中铁的含量较多的是猪血和猪肝。
如果孕妇怀孕晚期，如营养补充不足时，此时极易贫血。因为到了孕中晚期，人体需要大量能量，不及时补充，贫血发生。因此，孕晚期必须加大营养补充力度。
孕妇吃牛肉有好处。
牛肉中含有丰富的营养成分，孕妇在怀孕期间食用牛肉可以及时补充自身所缺的营养，可以预防贫血的症状出现，还可以促进胎儿的智力发育。建议孕妇不要食用过多，可以适当食用牛肉，避免出现营养过剩或是上火的情况。建议孕妇在怀孕期间注意饮食均衡，适当补充营养，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，养成良好的生活习惯，不要熬夜。
饮食疗法是糖尿病的基本疗法，糖尿病患者要做到膳食均衡、食物多样化，以确保患者的身体健康。糖尿病患者可以食用牛肉，因为牛肉中富含蛋白质、脂肪、B族维生素、烟酸、钙、磷、铁等，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴等作用。
而在肉类中，锌含量是最高的，锌不仅能促进蛋白质的合成，还能促进肌肉的力量，还能促进胰岛素的合成代谢，从而达到控制血糖的目的。
