小米和绿豆可以一起煮吗

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我今天想煮点小米粥喝,还又想放上点绿豆,但是这两种东西放在一起煮可以么?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
小米和绿豆可以的。小米性温,绿性性寒,单纯从性味来说是可以一起放一起煮的,并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质,如果胃热的情况下,可以绿豆多一些。如果胃偏寒,则宜小米量偏大一点,当然,也是需要灵活的掌握的。
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小米和绿豆可以的。小米性温,绿性性寒,单纯从性味来说是可以一起放一起煮的,并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质,如果胃热的情况下,可以绿豆多一些。如果胃偏寒,则宜小米量偏大一点,当然,也是需要灵活的掌握的。

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大米、小米、绿豆是可以一起煮的,都是粗粮食,一起吃很有营养的,大米小米可以饱腹滋养,绿豆可以清凉去暑,要注意的是,煮绿豆要事先用水发开,拣去死豆。这几种食物在一起食用,能够利咽消肿,夏季喝还能防暑。

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绿豆和红枣是可以在一起煮的。从中医学的角度讲绿豆具有清热、利湿、解毒的功效,而红枣具有补中益气的作用。两种食物混在一起之后不但可以补充气血,改善因气血亏虚导致的头晕疼痛,还可以清除体内堆积的热毒。

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小米和绿豆可以一起煮粥,而且小米和绿豆都有去热、养胃的作用,在夏天炎热的时候,喝小米绿豆粥还可以补充人体所失去的水分,可以清热祛暑。同时,也可以将小米绿豆粥配上馒头等主食当作晚饭,既养胃又可以起到镇静安眠的人效果。

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可以的。绿豆本身具有清热利湿、凉血解毒的功效,其中还含有大量的纤维素,可以有效的促进肠道蠕动。而红豆具有补铁、补血的功效,薏米具有健脾利湿的作用。三种食材制作而成的这种粥可以有效的增强身体的免疫力,可以改善腹痛、腹泻、腹胀等功效。

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当然可以。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食,使营养均衡。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒功效夏天食用更好。黑豆的确具有降血脂抗氧化养颜美容的效果抗氧化,延缓老化养颜美容,增加肠胃蠕动。

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