痛风病人可以吃韭菜炒鸡蛋，痛风是由尿酸高引起的，尿酸高是由于个体肾脏分泌排泄尿酸功能降低或经常过量摄入含嘌呤高的食物所致，高嘌呤食物会使血尿酸增高。因而患有痛风在饮食方面要限制高嘌呤食物的摄入。
痛风患者可以吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋有利于提供给人体需要的营养，也有助于疾病的治疗，西红柿中含有丰富的番茄红素，番茄红素可以帮助治疗痛风，可以帮助排出体内的尿酸，痛风患者不要吃海鲜，海鲜会导致病情加重。
痛风患者是可以吃香椿炒鸡蛋的。香椿具有清热利湿、利尿解毒的功效，可以辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染等疾病，对于辅助排出尿酸也有一定的作用。虽然鸡蛋中含有胆固醇，但炒鸡蛋中的胆固醇含量较低，而且鸡蛋中含有人体必需的氨基酸和多种营养成分，嘌呤含量非常低，适合痛风患者食用。
痛风可以吃芋头。控制体内血尿酸的水平，预防痛风性关节炎的急性发作，可以积极参加各种体育活动，饮食上首选碱性食品，必须戒烟戒酒，不可暴饮暴食，多饮水可增加血尿酸的排泄，提倡食用低嘌呤或极低嘌呤的食物。
少吃或者不吃瓜子，因为瓜子是一种含中等嘌呤含量的食物，属于坚果中的食品，所以如果过量吃瓜子的话，也会增高血尿酸浓度，加重患者的病情。痛风患者在饮食方面要注意控制饮食的总热量，要尽量地保持或者减轻体重。