吃高粱米减肥是不科学的，高粱米和大米的热量是差不多的，还有可能会比大米吃了后更容易长胖，如果自己想要减肥饮食都是需要节制的，建议减肥的时候多喝酸奶，多吃香蕉，改善自己体内的代谢也是会达到减肥效果的，同时在自己给予饮食控制采用锻炼的方式来减肥效果会更好。
高粱米是一种粗粮，经常吃高粱米可以促进肠胃的蠕动，并且还能够缓解便秘，所以吃高粱米，起不到减肥的功效，高粱的热值和大米几乎差不多，更主要的是高粱的抗性淀粉比大米高的多，还有高粱的口感不如大米，所以高粱米减肥，但要注意均衡营养。
高粱米饭是会发胖的，高粱米饭主要是用高粱米和大米共同混合在一块儿制作而成的米饭。每100克高粱米饭中的热量达到350大卡，属于一种高热量的食物。摄入过量之后这些热量容易在体内堆积，容易形成肥胖现象。而从营养学的角度来讲，高粱米饭中的粗纤维、维生素b、维生素c、钙离子、钾离子等矿物质成分比较丰富，可以促进肠道蠕动、营养神经，可以增加骨骼的强度，能够增加饱腹感。
如果只吃葡萄，一般不具有减肥的效果，需要配合其他减肥方法。
减肥需要消耗体内脂肪，达到体重减轻的效果。葡萄不能使体内脂肪减少，一般不具有减肥的效果。但是葡萄能帮助排便，少量食用可以帮助减肥。但是葡萄含有一定糖分，不建议过量食用，避免引起体重上升。
在减肥时，建议采取拔罐、针灸、熏蒸等中医疗法，或采取一定运动锻炼，再配合食用苹果、梨子、葡萄等促进消化的食物，达到较好的减肥效果。
通常情况下，吃土豆可以减肥，但是只能起到辅助减肥的效果。
土豆的热量、脂肪含量是比较低的，并且食用后具有一定的饱腹感，可以满足人体每日的需求量，从而帮助减肥者控制饮食，可以有辅助减肥的作用。不过想到快速减肥，只是通过吃土豆，可能效果并不是特别好，建议减肥者还可以去医院，进行脂肪抽吸术。该手术主要是通过负压吸引的方法，将多余的脂肪给吸出来，可达到局部迅速减肥的目的。
