猪肝怎么吃补血效果好

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我前段时间因为发生车祸导致受伤,家人想给我做猪肝来进行补血,家人想给我做猪肝来进行补血?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
猪肝可以水煮、烹炒、涮火锅等方法食用,都会有补血的作用。猪肝不仅有补血的作用,还有明目、补肝的功效。食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。含有丰富的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,还有抗氧化的作用。
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在做猪肝的时候千万不要过于着急,猪肝在做的时候一定要炒熟,炒熟后猪肝会变成灰褐色的,这个时候看不到血丝就能够吃了,而这个时候吃有很好的补血的效果,甚至还很安全的。

王燕 主任医师 中医科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

猪肝可以水煮、烹炒、涮火锅等方法食用,都会有补血的作用。猪肝不仅有补血的作用,还有明目、补肝的功效。食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。含有丰富的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,还有抗氧化的作用。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

红枣最补血的吃法生吃和熟吃都可以,关键是坚持,只有坚持吃生吃和熟吃都会有效果。还有一种熟吃补血方法就是红枣桂圆红糖也可以加上一点银耳一起煮,桂圆和红糖都有补血功效,红枣加入熬煮,每天坚持吃补血效果会更好。但是要控制糖的摄入量。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

女性常喝大枣水可起到改善面色苍白和手脚冰冷的功效,吃大枣一次最好不超过20颗,多食会引起胃酸过多和腹胀,有损消化功能,引发便秘。一般人均可食用大枣,一般选择泡水或者配合当归、大米一起煮粥食用,起到补血调经的作用。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

做流产后清煮熟后吃比较有营养,也可以爆炒。猪肝营养价值高,有很强的补血功效,另外含有维生素A,流产后体质虚弱,可以做猪肝汤,或炒菜,配胡萝卜,土豆等有很好营养价值。

周敬伟 副主任医师 妇产科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

红枣虽然健康,但还是需要搭配正确才能发挥它最大的功能。首先红枣和枸杞一起泡水或者煲汤喝,会非常补血。因为枸杞有清肝明目,而且同样有补血的作用,能够让女性朋友脸色看起来更加红润。而且两者融合,还有调节情绪,有效缓解疲劳的作用。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病