早上空腹喝一杯淡淡的天然蜂蜜水，不但润肠通便而且还能够去火。但是，有些人喝天然蜂蜜却会出现腹泻等不良反应，甚至会患上胃病等，天然蜂蜜水浓度不能高，在凉白开水中加一点就可以。也可以在早餐时喝天然蜂蜜水，或者是把天然蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝天然蜂蜜，否则会造成腹泻。
1岁以下的小孩不建议饮用蜂蜜水，因为蜂蜜是蜜蜂通过采集花粉酿造而成，如果体质敏感，容易出现过敏情况。其他年龄阶段的小孩可以适量的喝一点蜂蜜水，具有具有健脾消食,清热解毒功能,还有润肠排便的作用。但是饮用不宜太多，要控制在一定范围内，以免出现腹泻、腹痛等肠胃疾病；而且蜂蜜水比较甜，容易影响到牙齿卫生。
一般情况下，儿童不建议喝蜂蜜水，具体内容如下：
一周岁以下的婴儿不宜饮用蜂蜜，蜜蜂采集蜂蜜时会吸入有毒的粉末，从而导致婴儿出现中毒、过敏等症状。一周岁的孩子可以饮用，但是不能频繁饮用，也不能作为日常生活中不可缺少的调料，因为蜂蜜中含有雌激素，长时间食用会引起婴儿的性早期发展。蜂蜜是一种非常好的食物，它含有大量的葡萄糖和果糖，可以帮助人体快速的消化。
一般情况下，儿童早上空腹喝蜂蜜水是比较好的。蜂蜜水有润肠通便的作用，儿童早上空腹喝，可以促进胃肠的蠕动，还能补充身体所需的水分，对身体有一定的好处。需要注意的是，早上空腹喝的蜂蜜水，冲泡的浓度要淡一些，不要太浓，水温也不要过高，否则容易降低蜂蜜水的营养价值，同时也不能过量喝蜂蜜水，否则容易导致肥胖。
早上空腹不要喝生姜蜂蜜水，因为生姜属于辛辣刺激的食物，会刺激肠胃黏膜，导致腹泻和肠胃炎等。蜂蜜水偏酸性，如果空腹下饮用，会加重胃内的酸性环境，容易刺激胃黏膜。如果本身有胃溃疡等基础疾病，会加重疾病，或造成反酸、腹胀等。
早晨空腹喝鸡蛋蜂蜜水不好，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡，在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水，如果本身肠胃不好的人是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。