白菜土豆是比较好的蔬菜，对身体没有副作用的。白菜的营养价值很高，味甘性微寒，有清热除烦，利尿的作用，还含有纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，能够帮助消化，有利肠通便，预防肠癌的作用。
卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。
猪肝营养丰富，是滋补气血的佳品，可防治视力模糊两目干涩，夜盲及目赤等眼疾。动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋，肉、鱼等食品能保护眼睛，预防眼睛干涩、疲劳。补充维生素B2，增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老。肝脏是动物机体中最大的解毒器官，可能使用药物来治疗猪的一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，体质差的人吃了以后可能出现食物中毒反应或者过敏现象。
剩饭菜经过隔夜之后，蔬菜可能会产生亚硝酸一种致癌物质，会对人体健康产生极大的危害，早餐要尽量吃新鲜的食物，对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质，从冰箱里拿出来的食物要热透。
吃虾这个是没有什么危害的，如果不过敏的情况下是好的，可以补钙一定要吃虾皮，虾皮的钙含量最高，但也应适量，不可吃过，所谓物极必反，而且不可以和水果一起吃，易中毒。
卷心菜可以补骨髓，润脏腑，益心力，壮筋骨，清热止痛。包菜还有防衰老、抗氧化的作用，因此有良好的美容、补充维生素和叶酸作用，还可以提高免疫力，预防感冒，新鲜的卷心菜还具有杀菌消炎的作用，当出现牙龈肿痛、咽喉疼痛，可以适当通过卷心菜调理。包菜还含有溃疡愈合因子，对胃溃疡以及肠道溃疡有良好的调理作用。