首先是苋菜，苋菜性凉，富含蛋白质，叶酸，胡萝卜素，各种矿物质，其中的含铁量与菠菜近似，是名副其实的补血蔬菜。还有南瓜，南瓜除了含有一些特有的营养元素之外，还含有钴和锌，钴是构成血液中红细胞的重要成分之一，锌具有直接影响成熟红细胞的功能，铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，因此南瓜是公认的补血佳品。
补血吃菠菜富含丰富的铁元素，能补益人体造血所需要的原材料铁，增进人体的造血功能。芹菜中也含有丰富的铁元素，不但能促进人体的造血功能，还能排除人体内的毒素，防止便秘，促进肠道的消化吸收，有利于人体造血。
孕期吃富含铁的食物补血最快。
随着孩子的成长，她会从孕妇的身体里摄取大量的养分。孕妇在怀孕期间会出现多种营养素不足的情况，从而出现了贫血的情况。孕期要注意补充铁质来补血最快。孕妇可以多吃黑木耳、黑米粥、猪肝、菠菜、红枣、鸡蛋、黑木耳、海带等富含铁的食物。以免对孩子的成长和孕妇造成不利的后果。
孕妇应该注意多休息，保持环境安静和室内空气新鲜，保持良好的个人卫生，有利于身体健康。
补血养颜吃桂圆、山药、枸杞、绿豆等食物比较好。
1.桂圆：桂圆可以促进身体的血液循环，补充血气，具有改善气血的功效。
2.山药：山药中含有丰富的营养物质，具有益气、补血的功效。
3.枸杞：枸杞能滋养身体，对女人来说，是一种很好的补品，可以起到美容养颜的作用。
4.绿豆：绿豆能清热解毒，有利于排除体内过多的毒素，具有美容养颜的功效。
通常情况下，抽完血吃高蛋白的食物补血。
常规采血检验一般采血约10~20ml，平常人骨髓完全可以代偿补充抽取的血液，常规采血后不用特殊补充别的食材，常规饮食搭配就可以。对献血者，捐血后关键注意休息，防止疲劳过度，适度加强营养成分，就可以多吃猪瘦肉、牛肉、牛乳、鸡蛋、蛋白质食物、还要多吃菠菜、猪血等含铁的食物。