孕妇不能吃寒凉性的蔬菜，如苦瓜冬瓜，丝瓜等这些蔬菜寒凉比较严重，会给孕妇的脾胃造成伤害，容易引起腹泻或腹痛，刺激到胎盘，导致胎盘平滑机收缩，造成出血或流产。不能吃高热性的蔬菜，如尖椒，这种蔬菜的刺激成分比较大会导致孕妇胃肠粘膜分泌紊乱，引起胃炎或胃肠炎，出现便秘上火的症状，使胎盘的血流量增加导致流产。
一般来说，孕妇不能吃的东西有茄子、马齿苋、木耳菜等。
怀孕期间出现了妊娠糖尿病，要避免食用含有过多淀粉和糖的食物。可以多吃含糖的蔬菜和高蛋白质的食物。此外，还有一些寒凉的东西，孕妇不能食用。另外可以少吃山楂、葡萄、西瓜等。茄子、马齿苋、木耳菜等都是不能吃的。此外，调味品，胡椒，桂皮，八角，茴香等都会产生刺激，要尽可能的减少饮食。芦荟、螃蟹、甲鱼也要注意。
孕妇是可以吃银青菜的，吃银青菜可以促进胎儿的骨骼和牙齿发育，有助于孕期降火，提高孕期的免疫力，预防孕期便秘。银青菜的营养价值是很高的，比如富含钙质、铁元素、维生素k等营养物质。
糖尿病患者不适合吃的蔬菜主要有以下几种：
第一，甜菜，这种蔬菜糖分比一般蔬菜高。糖尿病患者吃的话血糖会明显升高，不要吃。
第二，香椿，中药认为，多吃香椿会加剧肝火，尤其是糖尿病患者。香椿吃多了，肝火会更旺，不利于病情恢复。
第三，雪里红，这种蔬菜经常腌制，含盐量很大，糖尿病患者尽量不吃腌制的雪里红。
一般情况下，降血压的青菜比较多，具体分析如下：
血压是指血液在血管内流动时对血管壁产生的压力，一般降血压的青菜比较多，有芹菜、韭菜、海带,紫菜,菠菜,茄子,荠菜等，这类蔬菜不仅含有膳食纤维，还含有大量的维生素e，可以软化血管。在日常生活中，应该少吃含脂肪多的食品，如油条、炸糕、全脂乳、肥肉、动物内脏等。
孕妇坚决不能吃的东西，包括未经过消毒的生奶或果汁，重金属超标的的鱼类或海鲜类食物，经过加工可能没有熟透的食物，或未经加工过的生食，比如生蛋、生虾、生鱼等。如果患有妊娠期高血压或糖尿病的孕妇，是禁止食用高盐、高糖的食物的。
在怀孕期间可以多吃鱼、虾、鸡蛋，多喝牛奶、豆浆等，补充蛋白质促进胎儿发育。另外也需要多吃菠菜、芹菜等高纤维的蔬菜，可以促进胃肠蠕动预防孕期便秘。
