鱼籽中的核黄素、钙、磷、铁、粗灰分、磷酸盐等都对大脑和骨髓的发展有益，因此少年儿童食用鱼籽不仅不是坏事，还对生长发育有益，而且鱼籽中还含有丰富的维生素，维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病，很适合小孩食用。
小孩可以吃鱼籽，但应适量，不宜过食。鱼籽里的蛋白质及胆固醇含量较高，有助于孩子的生长发育，但吃太多容易出现消化不良，引起腹泻等不适。在烹饪的过程中注意将鱼籽煮熟煮透。
老人和宝宝不能吃鱼子，鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。属于盐渍食品，对宝宝的健康有害。
鱼籽中含有一定的毒素，食用之后毒素堆积在小孩体内，耐受能力不好的小孩会造成胃肠不适。
适量吃鱼籽对孩子的生长发育有一定好处，但吃太多会影响到宝宝的肠胃吸收，可能加重孩子的肠胃负担，有消化不良症状。部分人还可能导致关节炎，多吃会引起痛风加重。如果鱼籽来自高污染的地区，可能会有大量的重金属之类的污染物，不利于健康。
建议适量吃鱼籽，在鱼籽种类的选择上需要注意，比如有些鱼籽是有毒的（河豚鱼籽），千万不能食用。
一般情况下，孕妇可以适量吃鱼籽，具体内容如下：
鱼籽不仅口感好，而且富含蛋白质、矿物质、维生素、蛋白等各种身体必需的营养素。孕期多吃一些能够帮助胎儿的脑部和骨头的生长。不过，鱼子是发质物质，一定要适量。孕妇应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，增加蛋类、豆类、坚果类等，这样才更为有助于保障胎儿的良好的生长发育，促进身体健康。
鱼籽里的核黄素、钙、磷、铁、粗灰分、磷酸盐等都对大脑和骨髓发育有益，所以小孩子吃鱼籽儿对生长发育有益。
儿童经常吃鱼籽没有危害，所以小孩子吃鱼籽儿不仅不是坏事，也对生长发育有益，鱼籽中还含有丰富的维生素A，能预防眼疾，维生素B可以防治脚气和发育不良，维生素D可以防治佝偻病，非常适合小孩食用。
任何的食物做到营养全面均衡，孩子不挑食就可以保证孩子所需的各种营养成分，就可以保证孩子能够健康的成长。