冬瓜属于寒性食品，味甘、淡，性微，凉性或寒性，凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物，有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿等功效。体型肥胖、体质热者最适宜夏秋季吃冬瓜，体瘦、脾胃虚寒者则不宜吃冬瓜。
冬瓜味甘性寒属于凉性食物，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。具有减肥，预防冠心病和抗癌的功效，可以让人体充分吸收糖分和淀粉转化为热量，可分解人体多余脂肪。
丝瓜是凉性的食物，夏天酷热，身体出汗较多，大多烦躁厌食，可以适当吃一些丝瓜做的粥菜，能到起到消暑开胃的作用。另外丝瓜也能够起到清热化痰，祛湿止痒，凉血解毒的功效。
冬瓜属于寒性食物。
冬瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及微量元素，在日常生活中服用可以起到调节人体代谢平衡、消暑利尿的作用。如果在夏季出现汗多、中暑、消化不良的病症，可以通过服用冬瓜汤来开胃解暑。冬瓜中所含的活性物质如丙二醇，可有效防止碳水化合物在体内转化为脂肪，还可消耗过多的脂肪并防止脂肪在体内积累。
但是要注意一次不要过量使用，以免造成腹泻腹痛等症状。另外冬瓜中钾含量较高如果长期使用会加重人体代谢负担，长期还会导致肾脏功能受损。
冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有清热、利尿、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。像冬瓜还是不要多吃，多吃对身体也不是很好。