宝宝营养鸡蛋羹的做法是什么

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我想给宝宝做一点鸡蛋羹吃,给他换口味,补充下营养,宝宝营养鸡蛋羹的做法?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
鸡蛋一颗打开,用蛋液分离器,只要蛋黄,不要蛋清。蛋黄放碗里,用筷子顺一个方向搅拌,慢慢注水温水搅拌。次把打起来的泡泡过滤掉。用保鲜膜包住碗,用牙签戳几个小眼。凉水下锅蒸12—15分钟左右,关火,闷3分钟即可。
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鸡蛋一颗打开,用蛋液分离器,只要蛋黄,不要蛋清。蛋黄放碗里,用筷子顺一个方向搅拌,慢慢注水温水搅拌。次把打起来的泡泡过滤掉。用保鲜膜包住碗,用牙签戳几个小眼。凉水下锅蒸12—15分钟左右,关火,闷3分钟即可。

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四个月宝宝不建议吃鸡蛋羹的,宝宝一般在六个月的时候添加辅食,第一口辅食吃米粉,最不容易引起过敏,也最容易吸收,蛋黄泥可以先添加八分之一。直接把鸡蛋打散,放到锅里面蒸就可以。

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将蛋黄与蛋清分离,在蛋黄当中加少量的香油,搅拌均匀以后加50毫升水,将蛋黄打散。在蒸蛋器的完毕涂抹一层薄薄的香油,用滤网将打散的蛋黄过滤到蒸蛋器当中,清除少量的泡沫,将蛋液当中的泡沫用勺子挖出来,放在器皿当中加热就可以了。

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六个月宝宝鸡蛋羹,如果宝宝是第一次吃,只给吃点蛋黄就可以了,蛋清先不要给吃,吃了蛋清宝宝容易,出现,过敏的反应,把蛋黄倒入碗里,然后用筷子搅拌均匀,可以用筷子蘸一点点盐,然后搅拌均匀,加上两滴水放到锅里蒸一下就可以了。

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可以给宝宝做牛奶鸡蛋羹,要准备鸡蛋,牛奶。先把鸡蛋打到碗里面打几下,然后记得把开好的牛奶放到鸡蛋里,加少量的水,搅拌的方向一直都是一致的。滤网是可以帮助过滤一下残留物还有浮沫,所以记得用。然后放到微波炉里蒸一下就可以。

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各种粥类营养丰富,易于消化吸收,适合小儿食用。做法如下,山药味甘,性平,能补肺益气,健脾养胃,益肾固精,为食补的佳品,将山药去皮切成小块,加入小米和水,文火熬制2-3个小时,就制成了山药小米粥。茯苓可健脾宁心,加入大米,熬粥3个小时,制成茯苓粥。百合银耳莲子粥,将百合、银耳、莲子洗净放入锅中,加入大米,熬制3个小时。

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