减肥要减少热量摄入，只有热量摄入小于热量消耗身体才会消耗体内脂肪来供能。苹果醋也是含有一定热量的饮料，如果不改变正常饮食，只是饮用苹果醋是不可能减肥的，所谓苹果醋减肥是饮用苹果醋来代替正常饮食的方法，也就是进餐时饮用苹果醋并减少主食以及肉类等食物的进食量。不过由于苹果醋消化吸收快，可能很快会产生饥饿感，所以不容易长期坚持。这种减肥方法很少有成功的。
苹果醋减肥比较快的方法是喝苹果醋的时间选择在每顿饭前半个小时和睡觉之前的一个小时，如果是处于饥饿状态的人还是不要喝，那样苹果醋中的酸类物质会损坏胃壁的。
通常情况下，喝苹果醋能否减肥，需要根据摄入量以及爱美人士日常的习惯来判断。
苹果醋是一种比较常见的饮品，由苹果汁发酵而来，热量较低。若爱美人士在减肥期间积极控制饮食，限制高热量饮食的摄入。此时适量喝苹果醋有利于促进肠胃蠕动，还能加快人体的新陈代谢，在一定程度上能帮助减肥。但是，若爱美人士在减肥期间不注意饮食，或者是过量喝苹果醋，可能会影响减肥效果，一般不能减肥。
适当稀释，酸度过高会损伤牙齿及喉咙可白开水或果汁稀释；选择合适的时间喝，餐前半小时或睡前一个小时，餐前喝有助于抑制食欲，减少脂肪摄入，睡前喝可有助于夜间消耗多余的热量；每次饮用苹果醋的量控制在5毫升左右，稀释到100-200毫升热水中。
喝苹果醋能减肥的。喝苹果醋的时刻在每顿饭前半个小时和睡觉前的一个小时。饭前喝，可抑制胃口，削减脂肪的摄入，睡前喝，能够助消化，在睡觉时有助于铲除体内剩余的热量。如果是处于饥饿状况的人，不要喝，由于苹果醋中的酸类物质会损坏胃壁的，对身体造成不适，若是喝苹果醋想要达到减肥的作用。
喝苹果醋可以在一定程度上帮助减肥，但是效果有限。
苹果醋中含有果胶、果酸、氨基酸、矿物质等营养物质，不仅可以增加饱腹感，减少食物的摄入，还能促进胃肠道蠕动，改善和预防便秘。因此，喝苹果醋有一定的减肥作用。但是苹果醋的减肥效果是有限的，并且其中含有一定量的糖分，不宜多喝也不宜空腹喝。
建议减肥的求美者平时多吃新鲜的蔬菜和水果，适量吃高蛋白的食物，少吃富含碳水化合物的食物，如白米饭、馒头等，控制热量的摄入，有利于减肥。