怎样做月子餐冬瓜腐竹鲫鱼汤

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我刚生完宝宝几天,月嫂今天想给我做月子餐冬瓜腐竹鲫鱼汤,可是她不会做,怎样做月子餐冬瓜腐竹鲫鱼汤?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
冬瓜腐竹鲫鱼汤做法,首先鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌30分钟。然后热锅热油,下鲫鱼两面煎下,放入适量料酒去腥,接着倒入开水放入葱段煮5分钟,再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白。最后放入腐竹煮5分钟即可,出锅时加入盐调味。
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冬瓜腐竹鲫鱼汤做法,首先鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌30分钟。然后热锅热油,下鲫鱼两面煎下,放入适量料酒去腥,接着倒入开水放入葱段煮5分钟,再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白。最后放入腐竹煮5分钟即可,出锅时加入盐调味。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

月子鲫鱼汤主要是一种养生汤。建议把葱、姜、蒜洗干净切成碎末以后,把鲫鱼去掉鱼鳞,改成花刀。食用油8分热以后加入葱姜蒜,把鲫鱼煎熟以后,加入纯净水。适量的放入食盐之后慢炖20分钟就可以食用了。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鲫鱼都是炖豆腐汤,比较有下奶的效果的。先把鲫鱼清理干净,锅里面可以加入油。把鲫鱼先翻炒一下,煎至黄色。加入少量的黄酒去腥,然后就可加入水。加入豆腐小火慢炖。差不多熟了后再加入盐与少量鸡精。因为饮食是清淡为主。

周敬伟 副主任医师 妇产科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

鲫鱼汤的味道鲜美,富含蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素,铁,钙,磷等。鲫鱼汤是孕妇最好的选择,主要是为了补充营养物质,增强抵抗力和抵抗力,同时也可以美容养颜,增加乳汁,促进产后哺乳。可以促进胎儿的大脑发育,提高孩子的智力,同时也可以健脾利湿,改善孕妇的下肢水肿。怀孕期间可以多喝一至两次鲫鱼汤,多补充一些营养成分,保持营养平衡。

张露 副主任医师 妇产科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

感冒不建议喝鲫鱼汤。鲫鱼属于性热的食物,有丰富的蛋白质和维生素。哺乳期间的妈妈喝鲫鱼汤具有催奶的功效,如果是风热感冒伴有咳痰或咳嗽,是不建议喝鲫鱼汤的,鱼类属于发物,具有过敏的成分,鲫鱼可以生痰,会加重感冒的症状。要依据不同的病情判断是不是能喝鲫鱼汤。在感冒期间需要大量饮水。而鱼汤蛋白质含量非常高,会越喝越渴,不利于病情恢复。

何洁 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

咳嗽是能够喝鲫鱼汤的,适当的喝一些鲫鱼汤,可以对人体补充所需要的蛋白质以及营养物质。如果咳嗽严重就需要,及时的到医院检查,通过检查找出咳嗽的原因,做针对性的治疗。如果是支气管炎或者肺炎,咳嗽的时候是干咳,只要采用镇咳的药物即可,如果咳嗽并且有痰,就需要遵医嘱吃一些氨溴索,以及甘草颗粒来达到化痰的效果。平时可以多喝一些冰糖雪梨水,也能够起到止咳效果。

何洁 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。