黑枸杞既不是凉性也不是热性,是属于平性食物。黑枸杞味甘、性平,微温,是属于平性食材,具有补肾益精、延缓衰老、美容养颜、预防癌症等功效。黑枸杞中的矿物质元素含量是比较高的,食用之后进入人体,经过胃肠消化后的最终代谢产物是偏向碱性的,从营养学的角度来说,黑枸杞是属于碱性食物。
中医上说菠萝性平,是平性水果。
菠萝是平性水果,既不属于热性,也不属于凉性,是热带水果之一。菠萝富含丰富的维生素和粗纤维,而且口感清爽,甘甜多汁,是夏季必备的清爽水果之一,但是菠萝中富含果糖,酸味强劲,不要食用过多。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。
菠萝对胃部有一定的刺激,建议不要空腹食用,有胃部疾病的患者尽量少食用。
杨梅属于温热性食物,主要性质为热性。
杨梅富含大量的粗纤维、氨基酸以及所特有的麦角甾醇、胆碱等成分。所以杨梅能够有效抑制细菌进入人体,从而缓解发热、湿疹等不适症状,另外还有利于降低血压,从而预防血管扩张,如果患者出现高血压、高血脂等不适症状,可以通过在日常饮食中增加杨梅来保证身体激素保持正常。
建议在日常饮食中合理食用杨梅,如果大量食用有可能造成喉咙疼痛的上火现象,此时还需要多喝水来帮助去火,必要时可以少量饮用菊花茶。
丝瓜是凉性的。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做,以免营养流失;另外,少用油,可采取勾稀芡的方式烹调,以保留香嫩爽口的特点。
月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。体虚内寒、腹泻者不宜多食。
西瓜属于凉性食物。
西瓜富含维生素、淀粉酶和粘多糖等营养物质,适当服用可以增强人体免疫力,从而防止血管早起硬化。对于患者患有高血压、心脏病等心脑血管疾病有良好的食疗治愈效果。另外,它具有排尿,消化和新陈代谢的功能,是一种可以滋养身体并补充身体的食物和饮料。它适用于高血压,肝炎,肾炎,肾盂肾炎,黄疸,胆囊炎等患者用于食疗。
由于西瓜性寒,建议脾虚患者、孕妇、产妇等特殊人群,在食用时还需在专业医生的指导建议下控制用量。