薏米和红豆有一定的减肥功效，但是红枣则没有减肥的作用。薏米有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。而减肥的功效，这是利用薏米仁健脾祛湿的作用来实现的。红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合。
红豆薏米能起到减肥的作用，因为这两种食品都属于粗粮，含有大量的维生素，矿物质，以及膳食纤维。所含的热量以及脂肪不高，具有除湿的功效。对于水肿型肥胖，具有很好的疗效。红豆薏米还有助于消化，促进肠蠕动。
喝薏米红豆水通常并不能起到减肥的效果，一般可以通过做抽脂手术的方法减肥。红豆薏米水并没有减肥瘦身的效果，如果身体比较肥胖可以多做一些运动锻炼，有助于消耗体内的脂肪以及热量，而且还能够达到减肥瘦身的效果，如果不想要运动锻炼减肥，也可以通过做抽脂手术的方法减肥，但是也需要做好后期的护理工作，避免影响到恢复。平时还需要以清淡的饮食为主，避免吃一些油腻和刺激性的东西，以免影响恢复。
薏米红豆粥，有一定的减肥效果，但是要配合运动加饮食控制的方法才会有效果，一日三餐不要吃的过饱，早上可以吃薏米红豆粥，中午只要六分饱，晚上不吃晚饭，吃一个苹果，同时每天要有半个小时的运动量，这样下来一个月可以瘦到7到8斤。
每天喝红豆薏米水一般能够起到辅助减肥的效果，但是需要结合适量的运动，长期的坚持。红豆薏米是一种营养丰富的食物，还能够促进肠胃的蠕动，促进体内的垃圾排出，但是单一的喝红豆薏米减肥的效果并不是很显著。如果身体是全身性的肥胖，建议采取抽脂手术抽出体内的多余脂肪，达到短时间内减肥的目的。
每天喝红豆薏米水能够起到辅助减肥的效果，并不能达到完全减肥的目的。红豆薏米属于比较营养丰富的食物，能够加快胃肠道的蠕动，也能够排除身体中的垃圾毒素，但只能够起到辅助减肥的效果。想要快速达到减肥的目的，通常可以采取抽脂的方式，通过抽脂能够对局部进行切口，并且通过负压技术将体内多余的脂肪抽出。
