白醋大蒜蜂蜜具有开胃健脾、抑菌杀菌、降压降脂、控制血糖、促进钙吸收、缓解疲劳的功效。可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，增进食欲。具有很好的抑菌和杀菌作用，可以减缓血糖的上升速度。抑菌杀菌、保护心血管、改善糖代谢、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老等功效。大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。
白醋加蜂蜜的话是可以起到减肥的功效，而且还有美容的功效，如果经常喝的话，也是可以防止便秘的，而且白薯中含有氨基酸，可以消耗掉人体的脂肪，能够使糖含有蛋白质等一些物质，通过新陈代谢顺利的代谢掉，能够辅助性的减肥，同时也可以起到美白肌肤的效果。
蜂蜜加白醋主要是用白醋和蜂蜜混合在一块以后制作而成的一种食品。这种食物摄入体内之后可以有效的起到润肠通便的功效，可以促进肠道的消化液的分泌，对于肠道干燥导致的便秘现象有辅助治疗作用。而且可以补充丰富的糖分，对于气血亏虚导致的头晕、头痛有改善功效。
大蒜，辛温，归脾胃肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，蜂蜜甘平，也有解毒的功效。所以蜂蜜泡大蒜可用于治疗痈疖、肿毒、癣疮，可以治疗一切肿毒。大蒜解毒作用比较强，可以辅助治疗肺结核、痢疾、腹泻，治疗肺结核可以用蜂蜜泡大蒜直接食用。
冰糖白醋白酒泡大蒜的功效是可以降血脂，能够防止血栓的形成并且可以防止癌细胞复发和扩散还能够延缓衰老，去腻解腥作用明显，以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病。
白醋泡鸡蛋加蜂蜜可以用来美容，可使皮肤细致光滑，有增白功效。醋泡鸡蛋加蜂蜜对长期慢性胃痛、治疗胃肠炎有作用的。可以补充大量的蛋白质，又能促进消化吸收这么一种食疗方法。