如果肌酐较高的话，可以多吃一些蔬菜，蔬菜含蛋白质较低，也可以吃一些红薯补充淀粉和纤维素。所以建议多摄入蔬菜和水果。日常饮食中的食物应饮用低蛋白含量的牛奶、多吃一些鱼类，并且限制蛋白质饮食是降低肌酐的重要关键因素。
肌酐高，在饮食上一定要多食用降尿酸的物质，如碱性的食物、利尿的食物或者是含水量比较高的食物。控制嘌呤类的食物摄入量，如海鲜、鱼类、肉类、精瘦肉一类的，包括家禽的内脏、动物内脏等。
吃以下食物能降低胆固醇，具体分析如下：
患者可以多吃些山楂、苹果、桔子、桔子等，平时可以多吃芹菜，圆葱，木耳，蘑菇等。病人平时要吃低盐、低脂肪、低胆固醇、肥甘、重味性的食物，平时要多喝白开水，也可以用山楂、决明子、菊花等来泡茶，具有降血脂的作用。平时要多运动，如慢步跑、爬山、打太极拳、游泳、跳广场舞、打篮球等。
肌酐偏低可以多吃鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉等。还有就是西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。但是不能吃香蕉、桃子、杏、酱油、味精、土豆、山药、芋头、菜花、玉兰片、榨菜、冬菜、萝卜干、菇类、木耳、银耳等高钾食品。
目前还没有任何一种食物可以发挥降低血肌酐的作用。反倒是某些药物或许有一定的疗效。如果肌酐增高的病因是慢性的，那么服药的目的是减少毒素的吸收、延缓血肌酐增高幅度和恶化程度。但是也没有能够完全降低肌酐的药物。