葡萄干具有一定减肥功效，葡萄干可消除体内多余的脂肪，起到减肥的作用。葡萄干中含有丰富的维生素和微量元素，主要成分为葡萄糖，葡萄糖在体内被吸收后，立即会转化为身体所需要的能量。而且也含有丰富的铁，对贫血症状有所改善。最好选择在饭后吃，促进肠胃蠕动，利于食物的消化与吸收，但一次不可食用过多。每天要进行适当的锻炼，做到每餐七分饱。
减肥期间是不可以吃葡萄干的，葡萄干的含糖量是非常高的。大枣，桂圆，荔枝，柿子，香蕉等水果的含糖量都是比较高的，如果想减肥，这些水果就应该少吃了。除了含糖量高的水果，饮料的含糖量也是比较高的，巧克力，蛋糕，饼干等食物都应该控制。
多吃葡萄干可以导致发胖。葡萄干是葡萄脱水后的食品，含有丰富的葡萄糖等碳水化合物，另外也有维生素c和矿物质。维生素和矿物质不属于增肥食品，但葡萄糖属于增肥食品，葡萄糖摄入后，除了为机体的代谢活动提供能量外，还有可能以糖原，糖脂的形成存在，诱发肥胖。
减肥期间可以吃葡萄干。每天保持持续锻炼时间在1个小时以上，少吃高热量食物，适量的食用葡萄干是不容易发胖的，反而还能帮助肠胃蠕动。可每天食用葡萄干，即可轻松减肥瘦身。
如果只吃葡萄，一般不具有减肥的效果，需要配合其他减肥方法。
减肥需要消耗体内脂肪，达到体重减轻的效果。葡萄不能使体内脂肪减少，一般不具有减肥的效果。但是葡萄能帮助排便，少量食用可以帮助减肥。但是葡萄含有一定糖分，不建议过量食用，避免引起体重上升。
在减肥时，建议采取拔罐、针灸、熏蒸等中医疗法，或采取一定运动锻炼，再配合食用苹果、梨子、葡萄等促进消化的食物，达到较好的减肥效果。
