番石榴叶子煮水喝，能预防人类高发的糖尿病，因为番石榴叶子中含有一些微量元素铬，这种物质不但能提高人体的耐糖性，还能抑制人体对糖分的吸收，而且能促进胰岛素分泌，能让人类的血糖处于稳定正常的水平，从而也就减少了糖尿病的发生。
1.减肥瘦身功效：用番石榴叶煮水喝，有利于促进胃肠道蠕动，从而促进排便，而且还可加速体内脂肪的分解代谢，从而减少脂肪在体内的堆积，达到减肥作用。2.降糖功效：番石榴叶中富含铬，具有提高机体的耐糖性，减少机体对糖分的吸收，而且还具有促进胰岛素分泌的作用，达到降糖作用，可有效预防糖尿病。
石榴皮煮开水对宝宝通常并无影响，所以它能食用。
石榴皮熬水治某些病，如腹泻和痢疾。由于石榴皮含根皮碱，抑制伤寒杆菌和痢疾杆菌。在肠道里它会使细菌大量繁殖，产生毒素和刺激胃酸分泌，从而导致胃肠粘膜损伤。石榴皮对肠黏膜也有收敛的作用，分泌物较少，因而对腹泻和痢疾有较好的疗效。另外，在临床上经常看到孩子用石榴皮煮水来漱口，效果也很好。
红石榴的功效有助消化和吸收，因为红石榴中含有一种叫做石榴酸的物质，而且含量很丰富，能够起到促进吸收促进消化的功效，还能够增加食欲。还可以防止细胞癌变，因为红石榴中含有丰富的维生素C，还含有丰富的胡萝卜素，们都是很好的抗氧化剂，能够起到防止细胞癌变的功效。
榴莲壳具有健脾补气，温中健脾的功效，适量食用榴莲壳煮水饮用之后可以活血化瘀，散寒通络，改善因气血亏虚而导致的痛经。而从营养学的角度来讲，榴莲壳中的膳食纤维，维生素a，维生素c和钾离子含量非常丰富。
可以有效的疏散风寒，对于一些风寒感冒有一定的抑制作用。而且因为香菜之中含有一定的挥发油，可以起到一定的健脾开胃，促进食欲的功效。气虚体弱和慢性皮肤病的人不能食用。