人体免疫系统是覆盖全身的防卫网络，保护身体有三道防线：皮肤、粘膜及其分泌液、细胞膜、呼吸道、胃肠道、尿道及肾脏。还有吞噬作用、抗菌蛋白和炎症反应。还有主要由免疫器官扁桃体、淋巴结、胸腺、骨髓和脾脏等和免疫细胞淋巴细胞、吞噬细胞等借助血液循环和淋巴循环而组成的。
人体免疫系统由两方面组成：特异性免疫和非特异性免疫。其中，非特异性免疫又称“先天免疫”，是人类在长期种系发育和进化过程中，逐渐形成的天然防御功能，特点是有遗传性，生来具有，对多种病原体均有一定的防御作用。
加强体育锻炼有利于乙肝的康复，可以增强体质、抑制病毒、减少其复制，甚至有可能将其全部清除。老年人可以选择走路、慢跑、打太极拳等。请注意，凡事不可过度，要量力而行。如果肝功能异常，则应减少运动。如症状较重就要多休息，但完全卧床休息也未必有益于疾病恢复，应该劳逸结合，这样既可锻炼身体、促进消化功能，又可改变精神面貌、转移对疾病的注意力，对的康复会更为有利。
免疫疾病包括类风湿关节炎、成人斯蒂尔病、干燥综合征、多发性肌炎与皮肌炎、抗合成酶抗体综合征、混合性结缔组织病、硬皮病、系统性血管炎、抗磷脂综合征、纤维肌痛综合征、强直性脊柱炎以及系统性红斑狼疮等。
比较早期出现的免疫应答是一些多功能细胞因子的释放。宿主细胞在刺激作用下可以一直病毒的入侵和复制。体液免疫可以通过呈递非己的病毒蛋白片段刺激B细胞分化产生抗体，防止病毒侵入细胞。通过Tc细胞杀死寄居病毒的体细胞，使病毒没有生存依赖。巨噬细胞可以通过ADCC作用清除病毒。
免疫系统的疾病有很多，比较常见的是系统性红斑狼疮，干燥综合征，类风湿关节炎，强直性脊柱炎等，这和平时的生活习惯有很大关系，日常生活中，我们要多食用一些高营养，高蛋白的食物来补充营养提高自身免疫力，尽量不要食用一些辛辣刺激的食物。
