黑豆加红糖的功效是排毒养颜的功能，还可以加金银花进去，可以祛痘，排毒，效果很好的。黑豆对肾比较好，红糖解毒补气血。偶尔吃几次还好，这是大补的东西，没什么病的人不多了反而会上火。
生姜性热，是补阳气的食材，吃生姜的方式醋泡姜。红糖也是性温的，可以给人体补充阳气，而且加了红糖泡出来的姜酸酸甜甜的，非常好吃，还可以活血美容，尤其对于女性来说，可有效改善血液循环，减轻痛经的症状。
炒熟的黑豆具有一定的活血化瘀、润肺止咳、祛风止痒、健脾止痛的功效。除此之外黑豆中还含有一定的钙离子、铁离子和微量元素。可以为人体新陈代谢提供必需的蛋白质，并且促进肠道蠕动，起到一定的降低血脂的作用。
玫瑰花是理气活血的，红糖散淤，玫瑰花散气淤。女性经常喝可以经期保健、缓解经痛、腹痛、头痛，还可以美容，养颜，解忧郁。建议注意清淡饮食，少吃油腻辛辣刺激性食物，多吃新鲜水果蔬菜对皮肤有利，可运动排汗对皮肤也好。
排骨炖黑豆功效是滋补身体，这种汤品营养丰富，含有大量的蛋白质和卵磷脂，另外还有多种微量元素，补钙和补血也是的重要功效。还能滋养肌肤，延缓衰老，使皮肤变得越来越好。
花椒煮水加红糖有散寒下气的作用，可用于回乳；月经期服用花椒生姜红糖水可以暖宫活血、祛瘀止痛，对宫寒患者腰腹疼痛、经血清淡或者紫黑有块症状，是方便而有效的治疗方法。