喝苦瓜泡的水可以开胃、生津、促进消化。另外，因为苦味的东西有通降作用，所以苦瓜泡水喝可起到利尿、降压、降脂、降糖等作用。它还可以抗紫外线、抗辐射、抗肿瘤。苦瓜因为是寒性的，具有清热解毒作用，可以用于美容，对体质热产生的痤疮，可起到一定的清热解毒作用。
长期用苦瓜干泡水喝针对热性体质就是比较好的，所以如果是平时内热比较重，小便比较黄，就是可以用的，但是如果平时有怕冷的症状，就是不行的会引起腹泻。
苦瓜干泡水喝对身心均有益，苦瓜干泡水喝有降血糖血脂血压的功效的作用，还能增进食欲促进消化作用，对于胃肠疾病、便秘等有不错的效果，苦瓜中含有十分丰富的维生素C，具有清热解毒、防治青春痘的效果。
苦瓜具有清热解暑、健脾开胃的作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素，具体功效有增进食欲；调节血管；控制血糖；改善便秘，苦瓜属偏寒性食物，对于脾胃虚寒的人群，食用时要谨慎。
喝苦瓜泡的水可以开胃、生津、促进消化。另外，因为苦味的东西有通降作用，所以苦瓜泡水喝可起到利尿、降压、降脂、降糖等作用。还可以抗紫外线、抗辐射、抗肿瘤。苦瓜因为是寒性的，具有清热解毒作用，可以用于美容，对体质热产生的痤疮，可起到一定的清热解毒作用，同时还可以提高机体免疫力和抗衰老。
苦瓜干泡水喝一般是不能减肥的，想要减肥还可以通过注射瘦身针的方式进行减肥。苦瓜干泡水具有排毒利尿的功效，而且还能增加肠胃的蠕动。但是对于减肥是没有效果的，如果想要减肥可以通过注射瘦身针的方式进行减肥，通过注射针能够使肌肉肌肉收缩达到快速减肥的效果，而且对人体创伤也比较小。
