晚上吃柿饼的危害是容易导致矿物质缺乏和消化不良。
柿饼属于一种难以消化的食物，如果吃太多的话，可能会引发积食，柿果中含有较多鞣酸、单宁和果胶，这些物质遇到胃酸就会凝成硬块，使人感到饱胀腹痛，严重会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。
建议柿子不能与螃蟹同时吃，同时易发生腹痛、呕吐，严重时可造成中毒。柿子属凉性，体质阴寒有人应少吃。
可以吃柿饼，柿饼含有丰富的维生素，尤其VC含量高，能补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。柿子还有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症状。
孕妇可以吃柿饼，但是要少量。
柿子中富含多种矿物和胡萝卜素，具有促进毛细血管的弹性和舒缓血压的功效。其次，富含的果胶和膳食纤维，能有效地促进肠道微生物的生长，对孕妇的便秘也有一定的帮助。另外，还可以帮助胎儿的骨骼生长，为胎儿的成长和成长提供能源。不过，柿子的性质比较冷，如果经常吃的话，会对人体的消化造成一定的伤害。因此孕妇可以少量地吃柿饼。
怀孕期间可以适量的吃些柿饼。孕妇吃柿饼，能够起到很好的保健作用，能够促进孕妇的身体健康。尤其是得了妊娠高血压等疾病的孕妇，适当的吃些柿饼，能够起到维持血压平衡的作用，起到食疗的功效，能够缓解高血压的很多症状。
吃了感冒药之后可以适量吃柿饼。适当吃柿饼可以补充维生素，有助于提高机体免疫力。而且是柿饼不会加重感冒、咳嗽等症状。但是过多食用会引起消化不良。在感冒的时候要多休息，不要过度的工作，不要熬夜，要多吃一些含有丰富蛋白质和维生素的食物，比如瘦肉，鸡蛋，牛奶，苹果，香蕉等，不要吃辛辣刺激性的食物，在感冒的时候要多喝温开水。如果病情较重，最好是到医院就诊，如果有发热的情况，可以服用一些退烧的药物，或者是物理降温。
过多食用柿饼容易导致患胃结石。
柿子的营养价值也很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。但是柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。另外，柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。
建议尽量不要空腹食用柿饼，也应该讲究适量原则，养成健康的饮食习惯。