喝酸奶更好。
牛奶和酸奶都可以在胃壁上形成一层保护膜，从而减少酒精对肠胃的伤害。但是相较而言，酸奶的好处会更多，因为在喝酒后，酸奶中的乳酸成分能够有效的中和酒精，发生酯化反应，从而降低血液中酒精的浓度，不仅能够达到解酒的功效，还能够缓解酒后焦躁的情绪，此外，在喝酒后也可以适当的喝一些芹菜汁，蜂蜜水都具有解酒的作用。
建议尽量做到戒酒。经常喝酒是比较伤身体的，对肝影响很大，对胃部也会造成刺激，长期大量饮酒，容易患上各种疾病。
酸奶是有一定的解酒效果，但是喝完酒后，不适合喝酸奶。这时，它还能刺激胃黏膜。通常，一袋鲜奶可以在饮用前饮用。可以在胃壁上形成保护膜，以减少酒精对胃的刺激，但它不能有效清醒。
酒后喝酸奶是可以解酒的。因为酸奶中含有一定得微量元素，最主要的成分是钙，可以缓解烦躁的情绪，对酒后心情烦躁是有一定的效果。而且如果在酒前喝酸奶，还可以保护胃黏膜，可以防止酒精的吸收，对胃是有一定好处的。
喝茶并不能直接解酒。但喝茶时水分摄入过多，可以增加尿量，间接增加酒精的排出，对缓解醉酒等是有帮助的，目前的头痛就是酒精的刺激，随着时间的延长，酒精代谢完毕，症状就会改善。
可以的。绿豆有清热解毒的作用，所以适当的喝绿豆汤也能够起到一定的解酒效果。但是绿豆汤毕竟是一种寒性食品，对于体质偏寒的人来说不能在酒后喝绿豆汤，因为这可能会导致腹胀、腹泻的现象发生。