辣椒是辛热有毒，食用过多就会出现体内湿气过重和身体上火的情况,导致内分泌失调。
上火一般表现在女性脸部和额头上大量冒出痘痘。辣椒里含有辣椒素，它的刺激感使身体中的内分泌严重失调。另外经期经常吃辣椒，会导致盆腔中血管严重收缩，生理期的月经血量就会过少，严重会导致月经的生理期紊乱和停经的现象。
建议适量吃辣椒，身体情况良好者可以吃一些辣椒，但不要过量的食用，正在怀孕以及哺乳期的女性禁止吃辣椒的。
会引起胃溃疡，会刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻伴肛门灼烧感，会加重消化道溃疡、出现痔疮或者痔疮加重，食用辣椒后会导致机体大量出汗，导致机体脱水，激素分泌紊乱，影响机体健康。
女人经常吃花生能降低血小板凝聚，防止动脉粥样硬化，预防心血管疾病。可以提高记忆力，促进脑细胞生长发育，健脑益智。能促进体内毒素排出，美容养颜。刺激人体内血红蛋白的产生，增加毛细血管收缩功能，止血，造血。
吃姜长期大量吃，可能导致身体不适，甚至是病变的产生。
过量食用生姜，其中的挥发油成分会导致口干，喉痛等症状发生。而且，生姜的刺激性较强，过量食用会产生大量姜辣素，姜辣素经消化道吸收，由肾脏排出，排泄的过程中容易对肾脏造成刺激。一旦上火会影响到眼睛，眼睛会发热，可能有眼干等症状。
建议平时适量吃姜，如果一定要经常吃，可以用肝、理气的食物，比如山楂、菊花泡泡茶喝，可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
怀孕经常吃辣椒可能会上火。
通常情况下，孕妇如果在孕期多食用一些辛辣的食物，会引起上火，从而引起口腔溃疡、小便黄、大便干等症状。在怀孕期间，由于体内的荷尔蒙和子宫增大的影响，会引起胃肠的蠕动变得缓慢，同时也会引起盆底肌肉的血管膨胀，从而引起便秘。因此孕妇不宜食用辛辣，而且食用过量的胡椒粉也会引起脸上的青春痘印。
经常吃辣椒不能够预防癌症。适当吃辣椒对身体有好处，过多食用则会危害身体健康，食用辣椒的时候要注意适量。而且，由于每个人的体质之间存在有一定的差异，因此对于这一问题人们不能一概而论。
