红豆薏米水可以隔夜喝。但是应该将没有喝完地放在冰箱里。平时尽量少食用隔夜的食物，因为有可能会引起腹痛腹泻。如果是高血脂患者，不要把红豆薏米粥当药吃，它只是一种保健食品。
女性在月经来潮期间是不可以喝红豆薏米水的。
体质寒凉女性来月经时可能会出现痛经、大便稀薄的症状，这类女性月经期间不适合喝红豆薏米水，因为饮用红豆薏米水可能会导致腹泻、痛经等症状。如果在这期间喝红豆薏米水的话，有可能会使宫子宫受到寒凉侵袭，产生宫寒的症状，从而在月经期间出现痛经现象。但如果女性平常湿气较大，可以在经后喝红豆薏米水进行祛湿治疗。
少量饮用可以到达祛湿的功效，但长期喝对身体没有好处，而且也没有明确的减肥功效，可以少喝一些红豆薏米水，但不要过量，否则容易腹泻。减肥需要在平时养成良好的生活习惯，合理控制饮食。
一般情况下，来月经不可以喝红豆薏米水。
红豆薏米水有利肠胃、消水肿、健脾益胃的功效，红豆还可以补心，但薏米性寒，经期不建议喝，以免造成痛经、月经量增多或淋漓不断的情况。建议多吃蔬菜及温性水果，如荔枝、龙眼等，多吃花生、核桃、鸡蛋、牛奶、豆制品等，可以加强营养、增强体质。
此外，经期需注意个人卫生，不要吃生冷、寒凉的食物，不要接触冷水。
小孩子是可以适当的喝红豆薏米水的。
红豆薏米水具有良好的益气养血功效，能够增强身体素质，提高机体免疫力，对于小孩子的生长发育是有促进作用的。红豆薏米水还具有一定的健脾益胃功效，能够改善脾胃功能，促进胃肠道的消化功能。但是，家长要注意煮红豆薏米水的时间宜久一些，以免熬煮时间短而增加小孩子的胃肠道负担。
儿童可以喝红豆薏米水，其主要功效就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季以及体内湿气较重的人食用。红豆薏米，含有丰富的碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素A、B、C以及多种微量元素等。