菠菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C，维生素E，铁，钾，膳食纤维等营养元素。吃菠菜有以下好处:首先促进生长发育，菠菜中的胡萝卜素被人体吸收后，可转化成维生素A，维护上皮组织细胞的健康，促进蛋白质的合成和骨骼分化。其次是美容养颜，菠菜中含有大量的抗氧化剂，有促进细胞增殖，延缓皱纹形成的作用。还有就是保护视力，减缓视网膜退化。
菠菜中富含铁，有补血、止血的功效，富含的膳食纤维，有效促进胃肠蠕动，帮助排便，减少便秘情况，降低大肠癌的发生率。菠菜中所含的叶酸，可改善贫血，且有益胎儿大脑神经发育，可预防胎儿神经管缺陷。
菠菜的营养价值还是很高的，有补血活血、止血生血、祛瘀润泽、护肤益颜的功效。菠菜所含的叶绿素能抑制细菌的繁殖、改善口腔卫生，具有消除口臭、促进血液循环、促进消化的功能，能促进新陈代谢、延缓衰老、改善暗疮、色斑、便秘，提高人体的抗氧化作用及杀菌消炎的作用。
通常情况下，吃了鹅肝的好处如下所示：
鹅肝可以帮助身体保持正常的生长和生育功能，保持视力，预防眼部干燥，减轻眼部的疲劳，改善皮肤的颜色。多吃鹅肝，可以帮助身体提高免疫力，预防老化，抑制肿瘤细胞的生成，提高机体的免疫力。鹅肝可以有效的补充体内的铁，可以预防缺铁的发生。建议患者适当吃鹅肝，不要过量吃鹅肝，以免引起身体不适。
菠菜和豆腐吃了会造成便秘。
菠菜中的叶绿素、膳食纤维、维生素b和铁元素,可以增强人体的免疫力,增加机体的抗病能力,并且可以促进肠道蠕动。但是菠菜中含有大量的草酸,豆腐中又含有大量的钙,如果菠菜和豆腐直接在一起混合以后食入会产生大量的草酸钙,影响人体对钙的吸收,另外还会造成便秘。
建议烹饪时首先要把菠菜用水焯一下,把其中大部分的草酸去掉,便可以将豆腐与菠菜混合在一起制作,如此危害会小很多。
一般情况下，小孩吃了胎盘有以下好处：
胎盘也就是中医里的紫河车，其中含有雌性和黄体酮，能促进胸腺、子宫、阴道、脾脏、乳腺等发育。胎盘内含的低分子凝血因子8，可用来处理由于凝血8不足引起的大出血。其中含有麻疹、流感等抗体和白喉抗毒素，可以起到防止麻疹等传染性疾病的作用。尽管有许多益处，但是还是要在医生的建议下服用。
