香菇是发物。发物是指特别容易诱发某些疾病，特别是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。食用菌类例如蘑菇，香菇等都是发物，过多食用这类食物易导致动风生阳，触发肝阳头痛，肝风眩晕等宿疾。
高血压通常不能吃发物。
在生活中有很多抗高血压的食物，通过这些食物可以调节人体血压平衡。另外，在患有高血压期间还应该注意饮食禁忌，避免血压升高。高血压患者一般不能吃发物，比如姜、花椒、牛肉等，以免影响病情。日常保证营养均衡，限制总热量，饮食应以八分饱为宜。保证蛋白质、不饱和脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维充足。
草鱼是属于发物的，发物一般是指营养比较丰富或者是有刺激性，可以诱发一些疾病或者是导致疾病加重的食物。鱼、虾、蟹等都属于发物。平常生活中一定要注意饮食的调理，忌食辛辣油腻刺激性食物，平常多吃新鲜的水果，蔬菜加强营养，避免熬夜，早睡早起保持充足的睡眠。
湿疹发物包括：牛、羊肉、海产品（鱼、虾、螃蟹、贝类）、鸡、鸭、鹅、狗肉、猪头、猪蹄、猪肠、猪腹、猪心、猪肝等。要远离这些发物，也要禁止含酒精的饮料，不要吃辛辣刺激的食品。平时要注意不要吃这些发物，要有一个好的心态和充足的睡眠。在治疗上，可以口服一些抗组织胺药，比如枸地氯雷他定片、复方甘草酸甙胶囊等。
鲈鱼本身属于一种海鱼。其中含有大量的蛋白质，属于一种发物。这种发物摄入身体之内非常容易导致原有的过敏症状加重，也会引发过敏性疾病。对于红斑、丘疹、水疱、大泡等症状有加重作用。所以有过敏性疾病或者过敏性体质的人群不吃这种鱼。而正常的人吃这种鲈鱼可以有效的吸收其中的蛋白质、钙离子和氨基酸，能够促进新陈代谢、美白皮肤。