鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼的发育和造血，能有效地治疗贫血，除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中胆固醇的含量，缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏的功能。所含的多肽、锡有抗病毒和抗射线的作用。吃鱿鱼需要熟透后再吃，因为鲜鱿鱼中有多肽成分，如果微煮进食会导致肠运动的失调。
干鱿鱼营养价值非常丰富，含有大量的钙离子、铁离子和牛磺酸。食用可以有效的保证骨骼的发育和身体的造血功能，而且干鱿鱼之中的蛋白质和氨基酸很丰富，其中含有大量的牛磺酸，可以增强人体的免疫力、改善视力。但是要注意，鱿鱼本身属于寒性的食物，如果本身有脾胃虚寒或者高血压、高血脂的患者，不要食用。
杏鲍菇过多食用会导致胃肠功能紊乱，腹泻，甚至会中毒。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效有降低人体中血脂和胆固醇的作用，提高免疫力。而且杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒。过量食用杏鲍菇也会导致胃肠功能紊乱，导致腹泻。
建议少食多餐，平时注意营养搭配，多进行体育锻炼，促进肠胃消化，保持愉快的心情。
芝麻既可食用又可作为油料。经常食用会有强身健体的效果。
芝麻中含有丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。芝麻是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。
建议：经常食用白芝麻对身体保健效果明显，孕妇、产妇、宝宝均可食用，但也要适量而止，一天的量在20g以内为好。
驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇，但多吃可能导致上火。
对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损，久病之后的气血度亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振。驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶，但是对于部分敏感体质人群，过多食用可能导致消化不良，上火等症状。
建议适量吃驴肉，挑选熟驴肉先要看包装，包装应密封、无破损、无胀袋，注意熟肉制品的色泽，尽量不要挑选色泽太艳的食品。