红豆杉不可以直接食用。红豆杉抗癌的吃法：准备红豆杉枝叶8-15克，放到砂锅中，加入一升水，煮沸后用文火煎煮15分钟左右，就可以出锅了。吃完饭后服用，要一天内服用完。癌症手术的患者，做完手术后10天到15天内开始服用，效果最好。
不能，复方红豆杉胶囊具有祛邪散结、补益中气的功效，主要用于缓解肺癌所导致的咳痰，痰黏难咳，气短，乏力等症状，是肺癌中晚期一种辅助治疗药物，对肺癌本身治疗意义不大，但是可以缓解肺癌所出现的一些不适症状，可以一定程度上提高生活质量，疗效还可以，对缓解症状有很大的帮助。
可以用红豆杉枝叶放入锅中加水煎煮后服用。切记红豆杉不可以直接食用。红豆杉中含有丰富的紫杉醇成分，具有显著的抑制肿瘤的作用，尤其对于晚期癌症，比如晚期乳腺癌、食道癌、鼻咽癌。
可以利水消肿，可治疗高血压、高血脂、糖尿病等疾病。其次可以起到活血止痛的效果，可有效缓解心绞痛、乳腺炎以及乳腺增生等疼痛的症状。另外红豆杉泡酒可促进微管蛋白的聚合，对癌细胞有很强的抑制作用，对患有卵巢癌、乳腺癌、胃癌等疾病的病人起到很好的治疗效果。
小苏打治疗癌细胞的说法与小苏打治疗癌细胞并没有直接的关系，小苏打治疗癌症是在介入治疗的基础上注射苏打水，降低癌细胞利用葡萄糖的可能，从而有助于癌细胞死亡，并非一般概念上的饿死癌细胞说法。并没有确切的科学依据说明小苏打吃了之后可以抗癌，小苏打只是一种叫碳酸氢钠，有一定的中和酸性物质的作用，但是没有抗癌的作用。
红薯营养丰富，这样吃红薯更防癌抗癌，在午餐这个时段吃红薯，所含的钙质需要在人体内经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。但要注意凉的，生的，烂的，发芽的红薯不要吃。