猪肚也就是猪的胃，不仅吃起来的时候味道比较好吃一些，并且还含有丰富的矿物质和微量元素，产妇可以在生产完孩子之后，适当的吃一些猪肚，这样对于产后滋补身体具有一定的作用，并且猪肚还能够调理肠胃的不适，辅助治疗胃病，缓解腹泻，改善体质等。
吃猪肚的作用还是比较多的，而且经常性的吃猪肚对身体也有较多的好处，尤其是对于身体的一些症状也能够缓解，补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素。
在众多猪肚汤中，猪肚可以煲猪肚鸡汤，花生猪肚汤或者是花胶猪肚汤哦，对于孕期要补充营养的准妈妈来说都是一道不错的美食，不过孕妈妈们在喝猪肚汤的时候要注意，猪肚汤的做法有很多种，很多人喜欢将胡椒和鸡一起做成胡椒猪肚鸡，虽然胡椒猪肚鸡汤具有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，但，胡椒是属于辛辣的调料，对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。有非常好的滋补作用，胃寒者适宜吃猪肚包鸡。能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。
在孕妇晚期喝猪肚汤，对身体的补胎效果是非常好的，所以在孕妇怀孕期间，需要多补充一些，对身体有帮助。在宝宝出生后，宝宝的皮肤会又白又光滑。对胎儿的肠胃好，以后生出来没那么容易拉肚子。
产妇能吃西兰花，西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定产妇的血压，缓解焦虑。西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强免疫力，促进铁质的吸收。西兰花对产妇来说，能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。