红糖醪糟水摄入人体可以有效的活血化瘀、补中益气，可以增进食欲，改善瘀血导致的四肢疼痛和贫血现象导致的头晕。红糖醪糟水中的碳水化合物、蛋白质、草酸和乙醇的含量比较丰富，可以增强人体的免疫力。
红糖醪糟蛋主要是用醪糟混合鸡蛋和红糖共同熬制而成的一种食品。这种食品之中的营养成分非常丰富，不但含有大量的维生素a、维生素b、铁离子、锰离子等成分，还含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸和乙醇，其中的卵磷脂和蛋黄酥也比较丰富。吃了这种红糖醪糟鸡蛋不但可以起到活血化瘀的作用，而且可以改善脾胃虚弱的症状，对于头晕头痛、失眠多梦有很好的治疗功效。
红糖温经活血，枸杞滋阴补肾明目的功效，同时服用具有提高免疫力的功效，可以长期饮用。红糖枸杞水具有一定的补中益气，补气血的功效，根据不同人的症候用药，效果是有所区别的。
可以加速人体的血液循环，增加人体的血容量，并刺激造血功能，扩充人体的血容量，营养人体的皮肤，使皮肤红润有光泽。甘蔗红糖水还能补充维生素给人体，调节人体的水液代谢，有利于人体的健康。
生姜红糖水的功效，生姜红糖水，又叫姜汤。是一种驱寒暖胃的偏方，可以驱除体内的寒气。可以用来治疗腹部着凉，胃部着凉等症。生姜红糖水，适用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等症状。生姜红糖水还可以补中益气、健脾胃、美容养颜的作用。