食材:猪脚120克，黄豆30克，香菜少许，生抽3小匙，白糖1小匙，八角(大料)1粒。猪脚去毛洗净，用沸水川烫过，黄豆泡水约5小时备用。将处理好的猪脚和花生，连同调味料及水一起炖煮约1个半小时，至猪脚与黄豆均熟烂即可。
黄豆炖猪蹄下奶的，猪蹄汤之所以具有下奶的功效，是由于猪蹄汤中含有丰富的胶原蛋白、脂肪，以及一些维生素和矿物质类营养素，能够补充乳汁分泌所需要的这些营养物质，所以具有一定的下奶功效。
猪蹄炖黄豆可以帮助下奶。黄豆是较常见的食物，含有丰富的蛋白质，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。黄豆和猪脚双管齐下，下奶的作用更加明显。因此，花生猪脚汤成为女性月子里必不可少的佳肴，更是下奶的良方。
大豆糖尿病可以吃。
大豆会富含蛋白质、维生素、氨基酸和各种营养素，对人体营养非常有好处。此外，大豆可以降低胆固醇，有延缓衰老的作用，所以最好适当吃，但不要一次吃太多。一次吃得太多会引起消化不良，给患者的胃带来不适。另外，糖尿病患者要积极与服用降血糖药的医生合作，以缓解症状，避免血糖控制不稳定引起的并发症。
一般来说可以说炖黄豆和花生下奶功效一样。推荐花生黄豆猪蹄汤通脉增乳先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮。日用二次。能补脾养血，通脉增乳。治产后奶水不足。可以多吃一些谷物，粗粮，奶类，蛋类，豆制品。注意事项及禁忌：规律的生活习惯，不要经常熬夜，多吃点有营养的食物，保持心情愉快。
