玉米所含热量较高，但是玉米中含有丰富的维生素，膳食纤维以及钙、锌、硒等微量元素，能够补充人体所需营养。玉米中含有大量的膳食纤维，能给人带来饱腹感，进而控制人体食用过量的食物，起到控制饮食，避免肥胖的作用。
玉米属于一种低热量的食物，100克玉米含有的热量大概在100卡左右，玉米中含有丰富的B族维生素和大量的膳食纤维，维生素E和不饱和脂肪酸，B族维生素可以促进人体的能量代谢和神经代谢，可以促进胃液的分泌，帮助消化，膳食纤维可以增加饱腹感，促进肠胃的蠕动，润肠通便，预防便秘，可以减肥，同时要适当的增加运动。
糙米热量高但可以减肥是因为纤维素含量高、能减少进食量等。
1、饱腹感强：糙米中的纤维素含量非常高，摄入体内后无法被人体有效的吸收，会以大量的原型排出体外，加速肠道蠕动，刺激肠道内消化液的分泌，起到减肥的作用。
2、能减少进食量：糙米虽然热量高，但口感较硬，需要细嚼慢咽，消化的时间也比较长，容易产生饱腹感，能减少进食量，帮助减肥。
荞麦面热量高可以减肥，主要是因为其能降低血脂，减少体内脂肪。
荞麦面是一种常见的粗粮面食。其热量高主要是含有的淀粉较高，并非油脂含量高，大多不会直接导致脂肪堆积，影响体重。适量地吃荞麦面通常能起到辅助减肥的效果。这主要是与荞麦面中含有油酸、亚油酸、膳食纤维等成分有关。其中油酸和亚油酸可以一定程度上降低血脂，而膳食纤维能够促进胃肠蠕动，减少肠胃中的脂肪堆积，通常能够起到一定减肥效果。
通常情况下，全麦面包热量高还能减肥主要是因为糖分含量比较低，可以增强减肥的效果。
全麦面包主要是由小麦谷蛋白制成，在制作的过程中并没有去掉小麦胚芽和麦麸，和其他面包相比，糖分的含量比较低，还含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，在一定程度上减少热量的摄入，有利于减肥的效果。
求美者在减肥期间要每天保持适量的运动，比如游泳、跑步、健美操等，有利于身体的恢复。
豆皮热量高，减肥人士适量吃可以满足人体所需的营养，并且不会影响到减肥。
减肥人士如果想要取得不错的减肥效果，每天坚持体育锻炼的同时，还需要控制饮食。豆皮是豆浆煮沸后，表面凝固的一层薄膜，虽然热量相对较高，但是减肥人士平时控制豆皮的摄入，通常不会因为摄入的热量过高，继而影响到减肥。此外，由于豆皮富含蛋白质、氨基酸、铁元素、钙元素等营养成分，减肥人士适量吃还能起到补充营养、增强体质等作用。