红豆的热量相对来说是比较高的，100克红豆含有的热量大概在330卡。红豆的营养价值很高，含有丰富的铁元素和大量的膳食纤维，有清热除湿，健脾和胃，补气养血，降血压，降血脂的功效。
每100克红豆薏米粉中含有300大卡以上的热量。主要是用红豆和薏米混合之后共同制作而成，从营养学的角度来讲，其中的蛋白质、维生素、铁离子、糖分含量非常丰富，摄入体内可以降低脂肪合成的速度。
红豆黑米粥不仅营养美味，还具有非常显著的美容功效，而且红豆黑米粥的热量非常低，一碗300克的红豆黑米粥，可食部分热量为133大卡，是较为清淡的食品，适合减肥时食用。但加糖热量就会升高，减肥期间应食用不加糖的红豆黑米粥。
鸡肉的脂肪含量比较低，热量也不高，鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
花生的热量是比较高的，每100颗鲜花生热量是313大卡，如果炒熟或者油炸其热量会翻倍。花生的营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素e、维生素k和胡萝卜素，粗纤维以及钙、铁、磷等微量元素，经常食用花生能够促进儿童骨骼发育，预防老年骨骼退行性病变。花生不能食用过量，过量食用不易消化，更不适合减肥人群食用。
如果仅仅只比较每百克的热量，那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡，而100克米饭的热量只有116大卡，所以由此可以看出，面条的热量是远高于米饭的。