有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝。
南瓜小米粥主要具有补脾胃，补肾，安心养神，滋阴养颜的功效。因为小米具有温中和胃，对拉肚子、呕吐、消化不良以及糖尿病都有一定的好处。应用南瓜小米粥最重要的一点就是对胃肠有很大的好处，南瓜中含有丰富的果胶和维生素，可以很好的对付体内细菌和有害物质，特别是铅、汞等重金属，因此小米南瓜粥可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，有助于消化。
可以适量吃小米南瓜粥的，吃的时候最好不要加糖，以免升高血糖，南瓜中含有防治糖尿病的营养元素，包括果胶，钴元素。果胶可在肠道内形成一种凝胶状物质，这样一来就能够避免吸收过量的糖分。
孕妇喝南瓜小米粥还是有很多好处的，小米养胃、安神，南瓜可以保护胃部粘膜，更有促进肠胃蠕动的功效，二者结合，不仅能维持胃部功能的正常运行，还能保护胃部不受其他食品的刺激，脾胃虚弱、营养不良的人，也可以多食用小米南瓜粥。
南瓜的营养价值丰富，有养生的功效。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。南瓜小米如果做成粥的话，它们的膳食纤维丰富，还含有特有的胡萝卜素以及B族维生素。如果用南瓜小米粥来替代大米、白面作为主食，既可能满足身体对营养的需要，也可以有效减缓葡萄糖的吸收、增加饱腹感，这样对于减肥是有帮助的。
宝宝四到六个月以后就可以添加辅食了，可以给孩子吃南瓜小米粥，特别是六个月以后南瓜当中的营养成分还是比较高的，并且具有清热解毒的作用，膳食纤维是非常丰富的。南瓜小米粥，既可以提供很好的饱腹感，并且热量也是非常低的，具有养胃清肠的作用。带给孩子吃食物的时候，应该先从少量开始，让孩子的胃肠道有一个慢慢适应的过程，然后再加量。