通常来说，胰腺炎患者不可以喝酸奶。
胰腺炎患者不宜饮用酸奶，因为患有胰腺炎的患者，血液和尿中都含有大量的淀粉酶，喝酸奶会加快胰腺酶的释放，从而导致胃疼、恶心等不适。但在病情好转后，在日常的日常饮食中可以多饮用酸奶，其中的乳酸菌能够生成某些能够增强机体免疫力的东西，能够有效地提高机体的免疫力与抵抗力，预防消化不良。
胰腺炎不建议喝酸奶。因为胰腺炎患者的血液和尿液中淀粉酶的含量较高，如果饮用酸奶，会加速胰腺酶的分泌，加重腹痛和呕吐等症状。平时生活中可以适量的喝酸奶，含有的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，能提高免疫力，预防疾病发生；含有的大量活性菌，有助于改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
胰腺炎治愈后可以喝鸡汤。
胰腺炎治愈后可以多喝一些鸡汤，因为鸡汤富含蛋白质和维生素，对身体恢复很好，但是含有较多脂肪，并且鸡汤中的营养成分比较少，建议少喝，可以吃鸡肉补充营养，补充相应的营养需求。
患者平时应该注意休息，适当运动，保持休息环境清洁、安静、舒适，注意饮食清洁卫生，不吃腐败、变质的食品。
一般情况下，胰腺炎患者通常可以喝灵芝水。具体分析如下：
胰腺炎患者在不禁食水的情况下，是可以喝灵芝水的。因为灵芝水是一种中草药，需要在医生的帮助下服用，避免出现副作用。通常情况下，吃了这种灵芝水，并不能补充人体的养分，只能通过功效来弥补。灵芝水具有良好的药物活性，能够桥镇痛、镇静、解毒保肝、提高机体免疫力、提高肝脏合成蛋白的能力等作用。
慢性胰腺炎患者恢复期后可以喝少量酸奶，酸奶中含有大量有益肠道的细菌，可以调理肠道，使胰腺炎的消化功能达到最佳状态，有利于慢性胰腺炎的恢复。同时要注意饮食，避免吃辛辣、辛辣、辛辣等食物，慢性胰腺炎患者容易出现腹痛、消化功能不良等症状，经常吃油腻、高胆固醇的食物，容易加重肠道负担，导致腹泻、肠炎等症状。慢性胰腺炎还应定期复查血尿淀粉酶、彩超、CT等，防止慢性胰腺炎急性发作，如果病情变化明显或再次出现腹痛、腹胀等症状，要及时去级医院检查，避免复发。
一般情况下，胰腺炎患者出院半年了能喝酸奶，但是应该注意适量。具体分析如下：
酸奶中含有大量的蛋白质、维生素、益生菌等多种营养物质，胰腺炎患者出院半年了，期间如果没有病情的反复、症状的出现，说明炎症已经基本消退，半年的时间足够胰腺炎患者的良好恢复，这种情况下，是可以喝酸奶的，能够为身体补充营养，有助于身体健康。