用百香果泡水喝，功效特别好，百香果中含有大量的维生素和纤维，可以促进肠道的蠕动，同时还可以排出体内的毒素，缓解便秘的症状。百香果泡水还有很好的美容养颜作用，因为含有大量的维生素C，对皮肤有很好的保护作用。还可以起到保护视力的作用。
泡水喝可以清除体内自由基，避免有害物质沉积，进而可达到改善皮肤，美容养颜的作用。能清理肠道中的垃圾与毒素，减少脂肪在肠道中的积存，加快人体大便生成与排出。
百香果皮泡水喝的功效有排毒养颜、清除体内的自由基、改善皮肤、美容养颜的作用。同时还有消炎止痛、活血强身，也能达到降脂、降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳以及增强免疫力的保健作用。
儿童不适宜直接吃百香果，因为儿童的肠胃消化不是特别健全，而且抵抗力也比较差，直接吃百香果，可能会出现腹痛的情况。可以喝百香果果汁，将百香果的果肉放入榨汁机中再放少许蜂蜜调味，还可以促进儿童的食欲。
百香果是一种味道非常鲜美的水果，百香果皮同样营养价值丰富。从中医的角度来讲，适量的吃一些百香果皮，可以有效的消炎止痛、活血化瘀、降压降脂，并且有一定的滋阴补肾的功效，可以增加身体内骨骼的强度。对于一些咽喉肿痛现象有一定的改善作用，平时可以用百香果皮直接泡茶，有助于吸收其中的sod酶，从而对抗自由基，起到美容养颜、减肥瘦身的功效。