可以有效的刺激身体内性激素的分泌，能够增强男性的性能力的功效。对于阳痿、早泄、性欲低下的人群有很好的改善作用，可以增强身体的免疫力，增加骨骼对钙离子的吸收，还能够补充一定的铁元素，防治缺铁性贫血。
西洋参炖瘦肉是比较名贵的一道养生汤，因为加入了西洋参，整个汤品具有很好的保健身体的作用，在提高身体免疫力方面的效果是非常不错的，同时还有发挥很好的补气的作用，里面再加入适量的石斛，也能够让整个汤的营养价值更为出色，具有益胃生津和健脾的作用，在夏天的时候喝，还有滋阴清热的作用。
滋润又养颜花胶炖瘦肉是比较不错的。在使用以后能够提高身体的免疫能力，促使身体快速循环，从而将体内毒素排出。如果想要美容养颜的情况下，也可以通过中药的调理进行，通常对于体内的毒素能更好的排出，达到养颜美容的效果。目前科学也比较发达，也可以通过注射水光针的方法进行改善，水光针是一种透明质酸，也是人体的一种物质，注射以后能达到补水改善皮肤一些问题。
石斛味甘，性凉。功效：用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病，血栓闭塞性疾病。
养胃阴、沮胃热、除烦止渴；虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数，石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之。
孕妇在怀孕期间可以适量的吃橄榄炖瘦肉汤，但是不能过度进食。橄榄中的维生素E含量很高。维生素E具有保护卵巢功能的作用，怀孕早期适量的吃橄榄可以有效的预防流产，起到保胎的作用。
