高,不管是淡水鱼还是咸水鱼,其中都含有非常丰富的蛋白质,蛋白质高相对来说嘌呤的含量就会比较高,所以对于高尿酸血症的患者或者是痛风的患者,也不要吃淡水鱼。
淡水鱼嘌呤100-200左右,痛风病人可以吃淡水鱼,但鱼子不能吃,日常应避免饮食动物内脏及贝类食物并应当戒酒,痛风说明体内嘌呤超了,淡水鱼可以吃,尽量少吃点,不要吃海鲜,啤酒等就行。
建议湿疹患者少吃鱼。
湿疹的病因、发病机理比较复杂,包括机体、外部因素。过敏性疾病是湿疹的主要病因之一,中医认为,湿疹患者不能吃牛羊肉、海鲜、喝酒等发物。根据现代医学的观点,患有湿疹的人在急性期尽量不要吃鱼,鱼富含蛋白质,会引起湿疹的瘙痒。如果不是对鱼肉有过敏反应,在缓解期可以吃一些,但要注意观察。
酸奶嘌呤含量并不高,适量的喝酸奶并不会引发身体内嘌呤升高,也不会引发痛风现象。酸奶之中含有比较多的乳酸菌,可以有效的平衡肠道内的菌群,保护肠道粘膜,起到促进消化、防癌抗癌、提高免疫力的作用。
鸡肉是日常生活中比较常见的一种禽类食物。虽然肉制品中含有的嘌呤含量都比较高,但是鸡肉是比较少见的一种低嘌呤食物。每100克鸡肉中只含有0.4毫克的嘌呤含量,要比鹅肉低90%。所以痛风患者和高尿酸血症患者在饮食方面是可以放心吃鸡肉的,不需要担心吃鸡肉而引发的高尿酸血症。