用新鲜的薄荷叶泡水喝，具有以下几种功效:第一种，薄荷叶具有祛风散热的作用，适合外感风寒的患者服用；第二种，具有止痒的功效，可以治疗皮肤瘙痒，而且经常用新鲜的薄荷叶泡水喝，可以预防湿疹或者是痱子的发生。
薄荷味辛，性寒，是一种可以食用的植物，简单的吃法就是直接用热水泡开，吃法不论是干薄荷还是新鲜薄荷皆可，新鲜薄荷还可以与其他食材一起烹饪食用，用来煎炒，煮汤、熬粥、凉拌味道都是不错的。
对身体有降压、降脂、减肥的功效。一般夏天泡茶服用，会对身体具有下火、解毒、降火的功效。荷叶性微凉，味苦，适合成人长期服用。因为荷叶具有解热、抑菌、解痉的作用，所以具有清暑利湿，升发阳气，祛瘀止血的作用。
薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷凉茶，新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
薄荷属寒性，最好不要在经期服用薄荷水。
因为在经期女性分泌的激素变化，影响生理机能，导致此时身体较虚弱，容易感觉疲乏。喝薄荷水可能导致部分女性出现下腹疼痛、腹泻等症状，导致经期不适的症状加重。经期女性要注意多休息，可以适当活动，饮食上建议多喝热水或红糖水，多吃热性和容易消化的食物，多吃蔬菜、水果等。
用山楂叶和陈皮泡水，对人的身体有益。它具有通便、降血压、降血脂、增进食欲等多种功能。而且还具有减肥的功能。所有高血压、高血脂患者都可以喝。
山楂、荷叶、陈皮泡水喝，主要有健脾利湿、消积导滞、行气消胀的作用。可用于调理脾气虚弱、湿气重引起的乏力、倦怠、腹胀、纳差、嗳气、吞酸等症状，常用于肥胖症的辅助治疗。通常不建议脾胃虚弱或脾胃虚寒型的人服用，可能会加重肠胃不适症状。患者一定要在医生的指导下服用，以免对身体造成伤害。
