胆固醇高大多指的是总胆固醇高，胆固醇偏高对人体来说是比较不利的，会造成许多疾病的产生，例如冠心病，脑梗塞，高血压甚至会出现心肌梗塞，中风等比较严重的情况。
低密度脂蛋白胆固醇在血液中与蛋白质相结合，抑制蛋白的存在。低密度脂蛋白胆固醇可通俗的理解为坏胆固醇，因为低密度脂蛋白胆固醇水平升高，会增加动脉粥样硬化的危险，是明确的动脉粥样硬化的危险因素，它可以沉积于心脑血管的动脉壁内，逐渐形成动脉粥样硬化斑块阻塞血管，最后可以引发冠心病、脑卒中和外周动脉病等至此致残的严重性疾病。
胆固醇是血液生化中的一项重要指标，分为高密度胆固醇，低密度胆固醇，和极低密度胆固醇。其中低密度胆固醇升高意义较大，多提示病人存在，明确高脂血症，常年低密度胆固醇升高，可导致出现严重动脉硬化，粥样斑块形成，严重者可出现动脉狭窄，可通过颈动脉超声明确诊断。
低密度胆固醇是低密度脂蛋白中的胆固醇，用来反应低密度脂蛋白的多少，低密度胆固醇升高会造成血管壁损伤，容易引起血栓，低密度脂蛋白偏高，是导致动脉粥样硬化的主要原因之一。
胆固醇偏低可能是肝脏疾病或者贫血。
在临床上，肝脏细胞损害可能会导致合成胆固醇所必须的酶减少甚至消失，从而降低了胆固醇的产生，导致胆固醇下降，另外，严重的贫血，比如障碍性贫血和缺铁性贫血都有可能导致胆固醇降低，日常的饮食不均衡也会导致出现胆固醇偏低。
建议可以到正规医院进行复查胆固醇，如果是疾病引起的偏低，要根据疾病情况治疗，如果是饮食造成的则调节日常饮食结构。
脂肪肝是由于各种原因造成脂肪在肝脏中过量堆积，肝脏中脂肪含量超过5%，医学上称为脂肪肝。平时多注意饮食清淡规律，不吃辛辣油腻的东西，如果不注意生活习惯，有可能发生脂肪性肝炎，脂肪性肝炎时间长了有可能发展成肝硬化，平时注意良好的生活习惯，多进行室外有氧运动。控制体重。
