奶粉如果冲泡时有结块是正常的现象，是由于冲泡技术不当所导致的，这种情况也是可以给孩子饮用的，但是对于过小的婴幼儿应该避免，否则有可能会噎着孩子。在冲奶粉时可以选择用60度左右的白开水来冲奶粉，选择少量的奶粉放入奶瓶内进行搅拌，等搅拌均匀之后再放入第二勺奶粉，如果出现结块，有可能是因为过度粘稠所导致的，可以加入适量的水，结块就会能被冲开。
婴儿奶粉如果冲泡的方法对，就不会有结块的状况发生，冲泡奶粉出现结块是冲泡方法不对造成的，正确的冲泡奶粉方法并不是传统的先放奶粉后放水，越是这样越冲泡不开，应该现将烧开晾到四十到六十度的水，放一半在奶瓶里，然后倒入奶粉，放奶粉后来回摇动，直到将奶粉全部摇开没有结块为止，再放入另一半的水，这样冲泡出来的温度海词喝是正好的，奶粉也不会有结块。
在常温的情况下，冲泡好的奶粉可以放2-3小时间的，因为冲泡好的奶粉，它的腥味还是很大的，是最受细菌繁殖的，并且在常温20度左右，是细菌最喜欢的。超过2-3小时，基本就受到细菌的污染了，所以最好是在2小前就服用了。
配方奶粉冲调后应该是均匀细致的奶状。冲调好的奶粉出现小的颗粒状是一种比较常见的现象。冲调方法不正确，奶粉储存的环境不合适泡奶粉的时候，水和奶粉的比例掌握不当，都会引起有小颗粒状的现象。
奶粉结块的问题，可能在食用奶粉的时候，奶粉中的乳糖吸收到空气中的水分而导致结块，有时，可能是在冲调奶粉时，勺子中会带有一定的水分，就会造成奶粉出现受潮，就容易导致结块，而且奶粉受潮时也容易变质，所以一定要注意保存。
